24 uur in… Utrecht

Utrecht… de stad met de Domtoren in het hart van Nederland. Waar in de zomer de terrassen overvol zitten en waar in de winter de warmte wordt opgezocht in knusse restaurants aan de gracht. In Utrecht is zoveel te beleven, dat het moeilijk is om keuzes te maken. Zeker als je maar 24 uur de tijd hebt. En precies daarom heb ik als inwoner van Utrecht mijn favoriete hotspots voor jouw stedentrip op een rij gezet.

9:00 uur: Ontbijt bij Daen’s
Ben je per trein naar Utrecht gekomen? Dan loop je vanaf het station door winkelcentrum Hoog Catharijne, waarna je meteen uitkomt in het midden van de stad. Terwijl je je weg vervolgt langs de grachten, sta je binnen 10 minuten op het Stadhuisplein. Hier vind je de knusse conceptstore Daen’s, waar je niet alleen fantastisch kunt shoppen maar ook heerlijk kunt ontbijten. Doordeweeks kun je hier vanaf 7:00 uur terecht voor een heerlijke croissant, versgebakken scones of een gezonde bak yoghurt met fruit en granen. Beter kun je je dag niet beginnen! 

10:00 uur: Rondvaart door de grachten
Juist de grachten maken Utrecht zo bijzonder en wat is er nu leuker dan het ontdekken van de stad vanaf het water? Daarom is het een echte aanrader om een rondvaart te maken door de grachten. Bijvoorbeeld langs de Oudegracht, die maar liefst twee kilometer lang is! Je kunt dit via verschillende verhuurbedrijven doen, waarbij je kunt kiezen tussen een rondvaart op een luxe sloep met kapitein óf een elektrische sloep voor 12 personen die je gemakkelijk zelf kunt besturen.

11:15 uur: The Village Coffee & Music
Nadat je lekker bent uitgewaaid op het water ben je vast toe aan wat ontspanning. Hoe kan dat nu beter dan met een kopje koffie? Voor een echt relaxte sfeer moet je bij The Village zijn; een hippe koffietent in een voormalig woonhuis, in de gezellige Voorstraat. Behalve heerlijke koffie, kun je er ook genieten van de lekkerste zoete versnaperingen. Schijnt de zon? Wees er dan snel bij en probeer een plek te scoren op het bankje voor het raam. Geluksmomentje gegarandeerd! 

11:30 uur: Ontdek ondergronds Utrecht
Dat Utrecht een oude stad is, is wel bekend. Sinds kort kun je dit ook zelf beleven… met de attractie DOMunder ga je namelijk letterlijk terug in de tijd. Beleef 2000 jaar Utrecht onder de grond van het Domplein en ontdek alles over de geschiedenis van de stad: over de Romeinse tijd, de Middeleeuwen en andere kenmerkende, historische gebeurtenissen. Een ontdekkingstocht die zeker de moeite waard is. Let op: om DOMunder te kunnen ontdekken moet je van tevoren een reservering maken. 

13:00 uur: Lunchen op grote hoogte!
Een wel heel bijzondere ervaring beleef je bij WT Urban Kitchen: de watertoren in Utrecht waar je op grote hoogte kunt eten! Sinds kort is het van donderdag tot en met zondag mogelijk om in dit restaurant te lunchen op de 10e (!) verdieping. Speciaal voor jou stelt de chefkok een driegangen verrassingsmenu samen. Een leuke bijkomstigheid: je kunt blijven natafelen tot 16:00 uur, terwijl je geniet van een spectaculair uitzicht over Utrecht. Let op: reserveren bij de WT Urban Kitchen is verplicht!

16:00 uur: Het nieuwe Hoog Catharijne
Het winkelcentrum Hoog Catharijne, dat aan Utrecht Centraal vastzit, is helemaal in een nieuw jasje gestoken. Sommigen vergelijken het moderne winkelcentrum zelfs met een Aziatische mall. Winkels als Zara Home, Berschka en Stradivarius passen perfect in het plaatje. Maar er is meer: binnenkort wordt het winkelcentrum verrijkt met een food hall. Een betere weg van centrum naar station is er niet!

18:00 uur: De Drie Dorstige Herten
Heb je dorst gekregen van al dat winkelen? Dan is het een absolute aanrader om een speciaalbiertje te gaan drinken bij proeflokaal De Drie Dorstige Herten. Een bezoek aan dit kleine caféetje in het centrum van Utrecht is namelijk een beleving op zich. De gepassioneerde gastvrouw weet alles te vertellen over de 9 tapbieren en ruim 120 bieren uit het assortiment. Zo vind je altijd een biertje dat helemaal bij je (stemming) past! 

20:00 uur: Eten aan de gracht
Als je in Utrecht bent, móet je een keer aan de Oudegracht gaan eten. Gelukkig zijn er genoeg leuke restaurants te vinden waar je de sfeer kunt proeven van de karakteristieke werfkelders. Mijn all time favorite restaurant is Umami: een sfeervol Aziatisch restaurant in hartje Utrecht. Het eten varieert van vers bereide sushi tot salade en van warme maaltijden als soep en groenten tot Aziatische specialiteiten. Een echte culinaire hotspot! 

23:00 uur: Wijncafé Lefebvre
Zin in een afzakkertje? Dan moet je bij Wijncafé Lefebvre zijn! Zelf noemen ze het ‘gezelligheid in een glas’ en dat zegt eigenlijk alles over de sfeer. Op een warme zomeravond is het zeker een aanrader om op het terras op de Neude neer te strijken, waar je behalve je wijntje ook de Utrechtse gezelligheid kunt proeven.  

Benieuwd geworden naar het altijd gezellige Utrecht? Neem dan vooral een kijkje in onze stadsgids, die helemaal vol staat met tips, uitjes, bezienswaardigheden en goede restaurants. Tijd om je dagje Utrecht te plannen! 

Beelden: Jan dijkstra - Eigen werk, CC BY-SA 4.0, Matthew Black (Flickr), Alper Çuğun (Flickr), Jan Swienink (Flickr), Stijn Nieuwendijk (Flickr), Bernt Rostad (Flickr) - Bernt Rostad (Flickr), Chee Kweng Teoh (Flickr), Wijncafé Lefebvre (Facebook).