{"id":462374,"date":"2011-03-15T11:37:52","date_gmt":"2011-03-15T10:37:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/geen-stad\/buddakan\/"},"modified":"2026-09-17T10:14:36","modified_gmt":"2026-09-17T08:14:36","slug":"buddakan-new-york","status":"publish","type":"tip","link":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/","title":{"rendered":"Buddakan"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zodra je de steile trap bent afgegaan, weet je dat je goed zit. Een enorme ruim opgezet restaurant komt je tegemoet. Er zijn grote ruimtes om te dineren, maar ook wat knussere eethoekjes.<\/strong> Elke ruimte kent een eigen stijl en kleur, wat het een erg bijzonder geheel maakt. Het eten van chefkok Michael Schulson is net zo gevarieerd. Van een simpele dimsum weet hij zelfs een culinair kunstwerk met Franse invloeden te maken. Voor wie echt eens iets aparts wil proeven, zijn de Edamame dumplings een echte aanrader. Bij Buddakan ben je ervan verzekerd dat je een gezellige en rustige avond hebt! &nbsp;<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"tip_category":[3247],"class_list":["post-462374","tip","type-tip","status-publish","hentry","tip_category-restaurants"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"CityZapper\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-17T08:14:36+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/new-york\\\/buddakan-new-york\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/new-york\\\/buddakan-new-york\\\/\",\"name\":\"Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2011-03-15T10:37:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-17T08:14:36+00:00\",\"description\":\"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/new-york\\\/buddakan-new-york\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/new-york\\\/buddakan-new-york\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/new-york\\\/buddakan-new-york\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Buddakan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"CityZapper\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.cityzapper.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York","description":"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York","og_description":"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!","og_url":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/","og_site_name":"CityZapper","article_modified_time":"2026-09-17T08:14:36+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/","url":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/","name":"Buddakan- Een gezellig en rustig restaurant in New York","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/#website"},"datePublished":"2011-03-15T10:37:52+00:00","dateModified":"2026-09-17T08:14:36+00:00","description":"Geniet bij Buddakan van Aziatische gerechten met een Franse invloed. Probeer de heerlijke Edamame dumplings die een echte aanrader zijn!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/new-york\/buddakan-new-york\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Buddakan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/","name":"CityZapper","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tip\/462374","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tip"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tip"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tip\/462374\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=462374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tip_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cityzapper.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tip_category?post=462374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}