Dé Javaanse wijk van Paramaribo is Blauwgrond, beroemd om haar vele eettentjes en warungs. Verwacht hier geen chique of luxe restaurants; de meeste eethuisjes zijn eenvoudig met plastic stoelen en tafels en TL-licht, maar mét ontzettend lekker eten. De twee populairste zijn Pawiro en Mirosso, die maar een paar meter van elkaar af zitten. Bij Pawiro is het de bedoeling dat je aan de balie je eten bestelt en meeneemt, bij Mirosso wordt je wel bediend. Probeer vooral de lekkere bakabana’s, sotosoep, saté of teloh (gefrituurde cassave met vis). Heb je eenmaal gegeten in Blauwgrond, dan blijf je maar terugkomen! Wedden?
Geschreven door Amanda de Graaf
Laatste update 30 maart 2015
Blauwgrond
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
