'Veggie dag' is sinds 2009 een bekend initiatief geworden in Gent, waarbij de stad inwoners aanmoedigt om elke donderdag van het jaar geen vlees of vis te eten. Er zijn door de jaren heen ook tientallen gezellige restaurants en markten bijgekomen die hier aan mee doen. Zo is er de Tuin van Eten waar je met kinderen op een overdekt (en in de winter een verwarmd) terras kunt genieten van biologische maaltijden, de Biomarkt waar je lekkere ingredienten kunt inslaan voor je avondeten en De Frietketel waar frietjes in plantaardige olie worden gefrituurd. Ben je vegetarisch of smul je ook van deze maaltijden, dan is Gent jouw biologische hemel!
Gent
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
