In dit restaurant in Mechelen wordt 'nieuwe wereld'-keuken geserveerd, bereid met lokale en seizoensgebonden producten, gecombineerd met smaakvolle wijnen en heerlijke cocktails. Maak kennis met Steffi en Thibault: ze brengen samen meer dan 20 jaar ervaring in de horeca met zich mee. Stephanie, geboren en getogen in Mechelen, staat bekend om haar warme persoonlijkheid, positieve instelling en sterke werkethiek. Ze heeft de afgelopen jaren als manager gewerkt bij 'Goe Gedacht' in Haacht. Thibault, haar zakelijke partner en chef-kok van De Graspoort, heeft een indrukwekkende staat van dienst opgebouwd, met ervaring in gerenommeerde keukens, waaronder sous-chef bij Yves Mattagne in Sea Grill en de Melchior in Tienen. Dit powerduo weet dus precies hoe ze je een onvergetelijke avond moeten bezorgen!
Geschreven door Glenda Kregel
Laatste update 12 februari
Begijnenstraat 28
+3115219710
Schoenmarkt (1)
| di wo do vr za | 19:00 - 21:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
