Buiten de bekende hotspots vind je in de wijk Striesen in Dresden Restaurant Stresa. Het restaurant zit in een historisch pand en straalt een stijlvolle, ingetogen sfeer uit. Het interieur is ontworpen door interieurarchitect Steffen Thiele, die gespecialiseerd is in horecadesign. Het terras aan de voorkant is omringd door groen, waardoor je heerlijk rustig kunt zitten.I n de keuken maken ze moderne gerechten, waarbij ze verse en vooral regionale producten gebruiken. De traditionele Duitse keuken blijft een belangrijk onderdeel, met bijvoorbeeld vlees van Saksisch weiland rund uit Großenhain en groenten en fruit van een winkel in Radebeul.
De menukaart wisselt regelmatig. Er staan meestal vier vegetarische hoofdgerechten op het menu, samen met een paar soepen, voorgerechten en desserts. Alle pasta wordt zelfgemaakt. Voor veganistische gerechten vragen ze om dit twee dagen van tevoren door te geven. Ook op de wijnkaart ligt de focus op regionale wijnen, maar er staan ook zorgvuldig geselecteerde wijnen uit andere delen van Duitsland en het buitenland op. Bij Stresa ben je altijd welkom voor een ontspannen en smaakvol diner.
Augsburger Str. 85, 01277 Dresden
+4935165615730
62, 64, 305 (Augsburger Straße)
Lijn 6, 12 (Augsburger Straße)
di wo do vr | 11:00 - 14:00 |
di wo do vr za | 17:00 - 23:00 |