Sinds de opening in de zomer van 1996 wordt er bij Ginkgo hard gewerkt om de lekkerste maaltijden in de prachtige tuin te serveren. In dit restaurent zijn ze van alle markten thuis. Dit is terug te zien op de kaart waar zowel yoghurt met geroosterde biologische muesli en vers fruit, maar ook roerei met hete pepers en schapenkaas op staat. Naast de Ginkgo klassiekers verandert het menu wekelijks; beïnvloed door de seizoensgebonden lekkernijen uit de regio. Ben je veganistisch? Dan is deze plek ook zeer geschikt voor jou. Zo staan er onder andere veganistische appeltaart en veganistische burgers op de kaart. Er wordt hier veel aandacht besteed aan goede ingrediënten, zorgvuldige voorbereiding en service met hart.
Bergerstrasse 81
+4969491202
Höhenstraße (U4)
| ma di wo do zo | 09:00 - 0:00 |
| vr za | 09:00 - 01:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
