To Glass

To Glass is niet alleen onder toeristen, maar ook onder de eigen inwoners een geliefd restaurant. Shared dining staat hier hoog in het vaandel en daarom bestaat de menukaart voornamelijk uit losse, kleinere gerechten en tapasschotels die gedeeld kunnen worden. Dat het restaurant een vrij trendy concept hanteert, zie je niet direct terug in het interieur van To Glass, dat door het bloemetjesbehang en chique kroonluchter vrij traditioneel en luxe aandoet. Het is misschien juist deze tegenstrijdigheid die van het restaurant een heerlijke plek maakt om te dineren. Het menu bevat een verscheidenheid aan spannende gerechten, waarbij gebruik wordt gemaakt van seizoensgebonden ingrediënten. Kies bijvoorbeeld voor een romige vissoep of de eendenborst met sinaasappelcompote, peultjes en een rode wijnsaus. Als dessert raden wij aan om voor de Espresso panna cotta met rozijnijs te gaan. Heerlijk! Kijk hier voor meer informatie.

Na je diner nog een afzakkertje nuttigen? Duik de kelder van To Glass in voor een heerlijke cocktail in het hippe bargedeelte!