Restaurant Du Pont

Bij Restaurant Du Pont is geen enkele dag hetzelfde. Iedere dag worden er weer nieuwe recepten gecreerd en variaties bedacht op de bestaande menukaart. Alleen al van de kreeft zijn er verschillende variaties te krijgen, zoals een kreeftenstoofpotje, een crusty kreeft, een kreeft verwerkt in een springroll of in een salade. Ook in deze keuken wordt er alleen gewerkt met het beste van het seizoen en producten uit de regio. Wil je dus een typisch Franse cuisine proberen, dan moet je absoluut een bezoekje brengen aan Restaurant Du Pont (die overigens ook hoog wordt aangeprezen in Les Tables de Nantes). Het restaurant vind je op zo'n twintig minuutjes rijden buiten het centrum.