Alle steden
Noord-Amerika
Andere wereldsteden
Uitgelichte bestemmingen
Le Pigeon
Chef Gabriel Rucker van Le Pigeon staat bekend om zijn moderne interpretatie van de Franse keuken. Op de kaart staan vele heerlijkheden zoals kipgehaktballetjes met appel, bacon en truffel, konijn met gnocchi of lam met mint en yoghurt. De borden zijn eenvoudig opgemaakt maar de kleurrijke gerechten spreken voor zich. Veel van de ingrediënten komen vers van de markt dus de kaart wisselt vaak. Ook wordt er veel gekookt met delicatessen als kalfswang of soms – hoe kan het ook anders – een stukje duif.
Adres
738 E Burnside St
Routebeschrijving
Website
Telefoon
+15035468796
Openingstijden
| Maandag | 17:00 - 22:00 |
| Dinsdag | 17:00 - 22:00 |
| Woensdag | 17:00 - 22:00 |
| Donderdag | 17:00 - 22:00 |
| Vrijdag | 17:00 - 22:00 |
| Zaterdag | 17:00 - 22:00 |