In Duitsland wordt duurzaam reizen steeds belangrijker en daardoor zijn er tal van verantwoorde opties te vinden. Deutsche Bahn heeft een uitgebreid netwerk voor het verkennen van dit uitgestrekte en diverse land. Reis bijvoorbeeld met de trein naar Berlijn of Hamburg en ontdek deze steden te voet, op de fiets of met een kayak. Verder is er ontzettend veel cultuur en natuur te ontdekken.

In de gastronomie zie je de opkomst van restaurants die bekroond zijn met een groene Michelinster. Deze restaurants streven ernaar om voortreffelijke culinaire ervaringen te bieden met een minimale impact op de omgeving door lokale, biologische en seizoensgebonden producten te gebruiken en vaak zelfs hun eigen kruiden en groenten te verbouwen. Op deze manier kunnen bezoekers zich onderdompelen in de rijke cultuur, geschiedenis en natuurlijke schoonheid van Duitsland, terwijl ze tegelijkertijd bijdragen aan de bescherming van deze onvergetelijke plekken voor toekomstige generaties.

Foto: © DZT / Günther Standl