Ontdek en proef de Duitse smaak in de leukste steden
Proef de Taste van Duitsland | German.Local.Culture.
Duitsland is verrassend, veelzijdig en dichtbij! En hoe kan je de Duitse steden nu beter leren kennen dan aan de hand van de leukste tips van de locals? In onze German.Local.Culture. city guide vind je informatie over de Flair, Crafts, Taste, en Green van maar liefst 26 steden in Duitsland. Bij de oosterburen zijn vele locals met hun eigen restaurant of brouwerij. Zo heeft chef-kok Joachim Altvater zijn eigen restaurant tussen de wijngaarden en heeft Jan Knichalla een heerlijk koffiehuis. Proef de Taste van Duitsland!
Dit zijn de beste steden om de smaak van Duitsland te proeven:
Het gezellige Baden-Baden is te vinden in het zuiden van Duitsland. Deze badplaats staat bekend om de thermale baden, mondaine sfeer, mooie winkels en gezellige restaurants. Een van de leuke restaurants is ‘Goldenes Loch’ van chef-kok Joachim Altvater. In het kasteel Schloss Neuweier vertelt Joachim je graag over de mooiste plekjes van Baden-Baden.
Bij Goldenes Loch kan je heerlijk eten en genieten van een wijntje | Credit: Baden-Baden Kur & Tourismus Gmb
Diana Rohrbach over havenstad Bremerhaven
De havenstad Bremerhaven staat bekend om de verse vis, vele schepen, gastvrijheid en de maritieme sfeer. De stad heeft een aantal leuke musea, is een walhalla voor shopliefhebbers en is paradijs voor fietsers. Stadsgids Diana Rohrbach is wijnsommelier en kent de stad op haar duimpje. Tijdens een tour neemt ze je mee door de verhalen en geschiedenis van deze maritieme stad en vertelt ze over de Taste van Bremerhaven.
Havenstad Bremerhaven is een prachtige bestemming voor een stedentrip | Credit: Bremen Erleben
Torsten General in Freyburg en de wijnregio Saale-Unstrut
In de regio Saale-Unstrut vind je de kleine en compacte stad Freyburg. Dit gebied staat vooral bekend om de wijnbouw, zon en een rijk erfgoed aan culturele monumenten. Iemand die alles kan weet van de wijn in de regio is local Torsten General. Torsten heeft een grote passie voor wijn en is daarom begonnen met een wijnhotel. Hier kan je overnachten terwijl je de wijnregio kunt ontdekken.
Ontdek de wijnregio Saale-Unstrut en Freyburg | Credit: Saale-Unstrut-Tourismus e.V., Transmedial
Wereldstad München met Tilman Ludwig
De meeste mensen kennen München alleen maar door het voetbal en het Oktoberfest. De grote stad heeft echter veel meer te bieden dan alleen dat. De veelzijdige stad zit vol met kunst, cultuur, innovatie en creativiteit. Local Tilman Ludwig is geboren en getogen in München en draagt ook bij aan de smaak van de stad. Hij brouwt namelijk al 18 jaar lang zijn eigen bier. Zeker het proberen waard tijdens je stedentrip naar München!
München is een echte bierstad | Credit: Frisches Bier / Daniel Reiter
Göttingen door de ogen van Jan Knichalla
Universiteitsstad Göttingen ligt in het zuiden van Nedersaksen tussen het Harzgebergte en rivier de Weser. Wat de stad onderscheidt van de andere Duitse steden is dat er weinig grote winkel- en restaurantkents te vinden zijn, maar meer lokale initiatieven. Jan Knichalla is een van de mensen met zo'n lokale onderneming. In zijn Kaffeehus kan je heerlijk genieten van een goede koffie.
Drink een heerlijk kopje koffie bij Kaffeehus in Göttingen | Credit: Ansichten Goettingen
Johannes Scholz over historisch Zittau
Vlakbij het drielandenpunt Duitsland, Polen en Tsjechië ligt het historische stadje Zittau. Door deze gunstige ligging werd het een welvarende handelsstad en kreeg het de bijnaam ‘De Rijke’. De restaurant- en hoteleigenaar van Hotel Dresdner Hof, Johannes Scholz, is geboren en getogen in Zittau en weet waar je de meest unieke plekjes in de stad kunt vinden. Ga tijdens een bezoek aan Zittau zeker langs Senfladen waar je heerlijke mosterd kunt kopen.
Bij de winkel Senfladen vind je de lekkerste mosterd | Credit: Zittauer Senfladen
Duitsland heeft natuurlijk nog veel meer prachtige steden om te bezoeken. Ben je benieuwd naar de Flair, Craft of Green steden? Neem dan een kijkje in de gids van German.Local.Culture.
Bekijk voor nog meer inspiratie over German.Local.Culture. ook onderstaande video van het Duits Verkeersbureau.
Fjord Noorwegen: steden met karakter en prachtige natuur
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
