Samen met chocola en bier zijn mosselen de culinaire specialiteit van België. Ieder jaar wordt weer reikhalzend uitgekeken naar de nieuwe "oogst", die grappig genoeg volledig uit het culinair minderwaardig geachte Holland komt. De variaties van gerechten met het schelpdier zijn enorm en een goede plek om die te proeven is Au Vieux Bruxelles. Het uiterst charmante restaurant bereidt de mosselen ondermeer met blauwe kaas, in een curry of met witbier. Zelfs rauwe mosselen met een witte wijnsaus staan op het menu! Wie niet dol is op de zeevrucht kan gelukkig ook kiezen uit typisch Brusselse gerechten zoals 'Stoemp met worst' of 'Vol au vent'.
Rue Saint-Boniface 35
+3225033111
Naamsepoort (54, 71)
Naamse Poort (2, 6)
| ma di wo do zo | 18:30 - 23:30 |
| vr za | 18:30 - 00:00 |
| zo | 18:30 - 23:30 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
