Voor heerlijk geflambeerde gerechten kun je simpelweg niet om Le Feu heen. In dit rustieke restaurant worden vis-, vlees- en vegetarische gerechten omgetoverd tot culinaire hoogstandjes. Denk aan room gecombineerd met kipfilet, ananas en kerrie, tonijn geserveerd met tomaatjes en stukjes ui en romige spinazie samengesmolten met verse knoflook. Maar Le Feu biedt ook genoeg lekkere (zoete) tussendoortjes, zoals geflambeerde appelschijfjes gemixt met kaneel en suiker en afgemaakt met een scheutje Calvados. Aan de ligging zal het niet liggen, want je vindt Le Feu terug aan de Schlossplatz, niet ver van het prachtige stadskasteel.
Geschreven door Lisa Henriquez
Laatste update 3 januari 2016
Schlossplatz 48
| dagelijks | 12:00 - 23:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
