Ooit gegeten in een restaurant met een Michelin-ster? Grijp dan nu je kans en reserveer een plaatsje bij Zheng. Chef Han Ji van het Haagse restaurant combineert vijfduizend jaar kennis en ervaring uit de Chinese voedingsleer met Westerse smaken en bereidingstechnieken. Sinds april 2014 is het menu volledig gebaseerd op de Qi-balans; het evenwicht van de energiestromen. Verkeerde combinaties van ingrediënten kunnen een negatieve werking hebben op het menselijk lichaam. Han Ji wil met het nieuwe menu het goede voorbeeld geven voor andere chefs. Proef de lauwwarme coquilles met Thaise chili, de heilbot met Chinese bieslook of de kwartel met pastinaak. Lekker én gezond dus!
Prinsestraat 33
+31703620828
| di wo do vr za zo | 17:30 - 22:00 |
Dresden ligt aan de rivier de Elbe en staat bekend om het rijke culturele erfgoed en historische betekenis. Dresden wordt geroemd om zijn prachtige architectuur en de Semperoper, een van de meest toonaangevende operagebouwen ter wereld. In het omliggende Elbland vind je vele wijngaarden en majestueuze paleizen.
Meer informatie
