L'Ecurie d'Ennetieres is gevestigd in een 13-eeuws pand dat eerst tot hotel diende en later als slachtplaats voor kippen en konijnen voordat het in 1987 werd omgedoopt tot een brasserie-restaurant. Het gebouw is goed gerestaureerd waarbij de oude architectuur nog bewaard is gebleven; een pareltje om te zien! Naast de architectuur zijn ook de gerechten op de kaart authentiek. Proef de gerookte Noorse zalm, de gefrituurde camambertsalade of de vissoep. Maar ook de bourgondische slakken met knoflook zijn een aanrader! Je kunt bij L'Ecurie d'Ennetieres dagelijks terecht voor de lunch en na zevenen weer door het diner.
Ruelle d'Ennetières 7
+3269215689
Dôme (1, 4, 7, 8, 88, 98, 491, K, R, V, W)
| di wo do vr za zo | 12:00 - 14:00 |
| di wo do | 19:00 - 21:30 |
| vr za | 19:00 - 22:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
