0
Locals aan het woord: Nikos over Thessaloniki

Locals aan het woord: Nikos over Thessaloniki

Locals aan het woord: Nikos over Thessaloniki

Nikos Koulousios is de stem en de man achter Hellas Pindakaas, de enige Griekse radioshow in Amsterdam. In deze Locals aan het Woord komen we meer te weten over zijn komst naar Nederland, zijn radioshow en zijn prachtige geboortestad Thessaloniki in Griekenland.

Hoi! Kun je jezelf voorstellen aan de lezers? Wie ben je en wat heeft jou naar Nederland gebracht? 
''Hallo, mijn naam is Nikos Koulousios. Ik ben van Griekse afkomst en mijn komst naar Nederland heeft alles te maken gehad met mijn studie. Ik studeerde journalistiek in Griekenland en wilde erg graag een deel van mijn studie in het buitenland volgen. Mijn keuze is op Nederland gevallen, aangezien ik wilde verhuizen naar een land, waar een totaal andere cultuur heerst dan in Griekenland. Uiteindelijk ben ik in 1999 als een exchange student naar Den haag verhuisd. In 2014 verruilde ik deze stad voor Amsterdam en daar woon ik nog steeds!''
Nikos
Je woont inmiddels een flinke tijd in Nederland. Wat is volgens jou het grootste verschil tussen het wonen in Griekenland en Nederland?
''In het begin merkte ik weinig verschil, aangezien ik op school werd omringd door buitenlandse studenten. Ik had dus nog geen duidelijk beeld van wat de Nederlandse cultuur nou precies inhield. Des te langer ik in Nederland was, des te meer ik begon te merken dat de culturen van beide landen enorm verschillen. Een groot verschil is de vrijgevigheid. Grieken zijn erg open en delen meer met ‘vreemden’. Zo is iedereen altijd welkom om te blijven eten! Ook praten Grieken meer over hun gevoel. Nederlanders zijn naar mijn mening meer individualistisch en zullen niet snel over hun gevoel praten.'' 

En wat ging je doen nadat je afgestudeerd was? 
''In 2005 ben ik afgestudeerd. Hierna begon ik met werken bij een televisieshow in Hilversum. Dit was een gameshow, die uitgezonden werd op de Griekse televisie. Daarna heb ik een tijdje gewerkt voor een website, waar ik vertalingen voor deed. Destijds was het voor mij als Griek gemakkelijker om aan een baan te komen, aangezien er maar weinig Grieks sprekende mensen in Nederland wonen.''

Daarna ben je gestart met een eigen radioshow? 
''Mijn interesse voor de radio kwam pas op een latere leeftijd. Eigenlijk werd ik geïnspireerd om radio te maken door de economische crisis. Gedurende de crisis zag ik namelijk veel dingen om mij heen gebeuren, waar ik het totaal niet mee eens was. Ik merkte dat Nederland en Griekenland uit elkaar dreven vanwege politieke en economische factoren. Ik wilde hier verandering in brengen, door de Nederlanders wat over de Griekse cultuur te leren en andersom. Ik wilde de Grieken uitleggen wat bijvoorbeeld Koningsdag inhoudt en waarom de kleur oranje zo belangrijk is. En daarnaast wilde ik graag met nieuwe mensen in contact komen. En daar is de radio natuurlijk perfect voor! In 2012 ben ik de radioshow gestart. De show is vaak in het Engels, waardoor het voor iedereen toegankelijk en begrijpelijk is.''

Waar komt de leuke naam Hellas Pindakaas vandaan?
''Ik vond het belangrijk dat de naam van mijn radioshow iets zou betekenen voor zowel de Nederlandse als Griekse community. In de tijd dat ik nog student was, hoorde ik mijn huisgenoot een keer ‘helaas pindakaas’ zeggen aan de telefoon. Ik vroeg hem waarom hij het woord ‘hellas’ gebruikte, aangezien dit het Griekse woord voor Griekenland is. Hij legde mij uit dat dit een Nederlandse uitdrukking is, die veelal wordt gebruikt wanneer iets niet gaat zoals gepland. Sindsdien ben ik aan deze grappige uitdrukking blijven denken. Toen ik tien jaar later op zoek was naar een pakkende naam voor mijn radioshow, dacht ik hieraan terug. Ik heb de spelling van ‘helaas’ verandert naar ‘hellas’. Uiteindelijk ontstond dus de naam Hellas Pindakaas, wat refereert naar een stukje Griekenland in Nederland.''

Wat vind je het leukste aan het werken bij Hellas Pindakaas? 
''Wat ik erg leuk vind aan mijn werk, is dat het geen ‘echt werk’ is. Iedereen die aan de radioshow werkt is een vrijwilliger en dus erg gepassioneerd. Daarnaast vind ik het superleuk dat ik iedere week nieuwe mensen ontmoet. Ook probeer ik iedere show iemand te interviewen, om zo het verhaal van Amsterdam over te brengen door de ogen van een expat. Ik hoor telkens nieuwe verhalen over Nederland en ervaringen van mensen die ook op latere leeftijd naar Nederland zijn verhuist, wat ik erg interessant vind.'' 

Dan de laatste vraag over de radioshow: waarom zou ieder volgens jou naar Hellas Pindakaas moeten luisteren? 
''Allereerst omdat het de enige Griekse radioshow in Nederland is. Daarnaast is het ultieme manier om meer over de Griekse taal en cultuur te leren. In Amsterdam wonen enorm veel verschillende nationaliteiten, waardoor je via Hellas Pindakaas in aanraking kunt komen met culturen van over de hele wereld. En natuurlijk is de muziek een unieke factor van de show, Hellas Pindakaas is de enige radioshow in Nederland die Griekse muziek draait. Op 9 september organiseren wij het Hellas Pindakaas festival in het Mezrab Cultureel Centrum in Amsterdam. Dus voor diegene die nieuwsgierig zijn naar de Griekse muziek, hier vind je alle informatie.''

Dan gaan we het nu hebben over jouw geboorteland, Griekenland. Je bent geboren in Thessaloniki, kun je me daar wat meer over vertellen? 
''Wat erg kenmerkend is voor Thessaloniki is dat het oude en nieuwe hier in elkaar overvloeien. Het is een redelijk moderne stad en er hangt een relaxte sfeer. De inwoners zijn echte levensgenieters en houden van lekker eten en een gezellig feestje in de avond. In de zomer is het er toeristisch, maar het is zeker niet zo druk als bijvoorbeeld Londen of Barcelona. Een ander belangrijk onderdeel van de stad is natuurlijk de prachtige zee. Er zijn maar weinig steden in Europa waarbij je ’s avonds heerlijk over het Waterfront (boulevard) kunt wandelen met een fantastisch uitzicht over de helderblauwe zee.''

Kom je zelf nog vaak terug in Griekenland?
''Ja, ik ga iedere zomer terug. Ik ga dan altijd eerst naar mijn familie in Thessaloniki. Daarna ga ik vaak naar Halkidiki, wat een een prachtige vakantiebestemming is. Ik adviseer iedereen die een stedentrip naar Thessaloniki maakt, om dit te combineren met Halkidiki. Het is maar een uurtje rijden en de zee en stranden zijn er werkelijk waar prachtig!'' 

Wat zijn de hotspots in de stad?
''Je kunt de stad niet verlaten zonder in Anopoli geweest te zijn. Dit is de oude stad, waar je veel traditionele taverna’s vindt. Ook vind je hier de oude Byzantijnse muur met zijn torens en oude religieuze plaatsen met Byzantijnse mozaïeken en fresco’s. Verder moet je natuurlijk een wandeling over het Waterfront gemaakt hebben. Wanneer je langs de zee wandelt, kom je uiteindelijk bij de Witte Toren, Lefkos Pyrgos, wat hét symbool van de stad Thessaloniki is.''

Griekenland staat natuurlijk bekend om haar heerlijke specialiteiten. Wat moet je echt gegeten hebben wanneer je in Thessaloniki bent? 
''In Griekenland heeft ieder dorpje zijn eigen specialiteiten. Wanneer je de stad Thessaloniki bezoekt, moet je absoluut in het Ladadika District geweest zijn. Dit is een erg oud gebied, wat in de afgelopen jaren volledig gerenoveerd is. Ongeveer 70 jaar geleden was dit het red light district van de stad. In dit gebied vind je geen enorme flats met appartementen, maar kleine huisjes en gezellige taverna’s, bar, cafés, restaurants en clubs. En het eten is hier fantastisch! De keukens worden voornamelijk beïnvloed door het oosten. Denk hierbij aan aubergines, bugatsa (een snack met een vulling van vlees, spinazie, kaas) en siropiasta (zoetigheden gedrenkt in siroop). Wat ik ook erg lekker vind is Baklava. De meeste mensen denken dat dit typisch Turks is, maar het maakt ook zeker deel uit van de Griekse cultuur.''

En waar moet je zijn voor een gezellig avondje uit?
''Thessaloniki staat bekend om haar muziek. Vele Griekse artiesten komen hiervandaan. In vele clubs wordt dan ook live-muziek gespeeld. Maar voor het echte uitgaansleven moet je in Ladadika zijn. Wat ook erg leuk is om langs het nieuwe Waterfront naar de Nikis Avenue te wandelen. Deze straat staat vol met bars en cafés. Hiervandaan geniet je met een beetje geluk van een prachtig uitzicht op de berg Olympus. Een andere upcoming plek om uit te gaan is de straat Valaoritou. Naast de gezellige restaurants en cafés, vind je hier ook veel gaybars. Het is hier altijd gezellig!''

Ben je geïnspireerd geraakt door Nikos zijn verhalen? In onze stadsgids vind je nog meer tips voor het prachtige Thessaloniki! Vergeet daarnaast niet om op donderdag (21.00 uur) naar de radioshow Hellas Pindakaas te luisteren via Stads FM of de website

Ben jij of ken jij een local van een wereldstad en wil je graag jouw verhaal delen met enthousiaste stedentrippers? Stuur een mail naar [email protected]!

Beeld: EVDOS PRODUCTIONS, Dimitris efstathiou photography

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk