Op de eerste verdieping van hotel Comwell Dolce by Wyndham in Aarhus vind je Restaurant V. Deze brasserie heeft een gezellige urban sfeer en er worden gerechten geserveerd die geïnspireerd zijn op de smaken van Oost-Jutland. In de open keuken worden maaltijden bereid die alle zintuigen prikkelen, in een mooie ruimte met meubels van het bekende Deense meubelmerk HAY. Restaurant V richt zich op ecologie en duurzaamheid. De chefs werken vanuit de klassieke keukenfilosofie, waar vakmanschap, ontwikkeling en nieuwe manieren van denken over eten tot uiting komen in de gerechten die ze creeëren. Verder vind je er een brede selectie van Deense bieren en een wijnkaart met voornamelijk Europese wijnen - waaronder veel biologische opties.
Værkmestergade 2 8000 Aarhus
+4586728000
Zie website
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
