Wie de Pontstrasse vanaf de Marktplatz inloopt, zal betoverd worden door het kleurrijke en charmante Colette Café. Dit snoezige tentje ziet er zó leuk uit, dat je meteen naar binnen wilt om te kijken wat voor lekkers ze hier allemaal te bieden hebben. Het interieur doet een beetje kitsch aan, maar dat weerhield ons niet te proeven van de taartjes die in de vitrine staat. Onze favoriet is de citroen-merinque taart, maar zelfs de simpelste chocoladetaart is om te smullen! Je kunt hier overigens ook goed lunchen, met vers belegde bagels (met zalm en roomkaas). Het leukste van alles is overigens de huishond, genaamd Kingsley; als dit lieve beestje je niet overhaalt om hier naartoe te komen, dan weten wij het ook niet meer!
Geschreven door Patrick Stevens
Laatste update 19 oktober 2015
Pontstraße 2
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
