Op de begane grond van een voormalig pension in het centrum van Clermont-Ferrand zit restaurant La Maison du Gaucher. Bij binnenkomst loop je via de smalle gang naar de achterkant van het restaurant. Hier vind je een grote verlichte ruimte met een open keuken, eeuwenoude tegels, prachtige kroonluchters en tafels gemaakt door ambachtslieden. Op de kaart staan zowel vis- als vleesgerechten die ieder zijn gemaakt van verse en lokale producten. Een aanrader is de eendenborst met paprika en peterselie en de zeebaars- en zalmfilet. In de zomer kan je in de achtertuin terecht. De oude olijfboom en de stenen fontein zullen voor een aangename sfeer op het terras zorgen.
Geschreven door Nick Schiermeier
Laatste update 7 december 2018
32 Rue du Cheval Blanc
+33473374705
| di wo do vr za | 09:00 - 19:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
