Aan de Dockland pier in de haven van Hamburg ligt het restaurant Parlament. Het uitzicht op de zee en de schilderijtjes van de haven van Hamburg doen vermoeden dat alles in dit restaurant draait om vis. Al zestig jaar lang is Parlament beroemd om haar lekkere visgerechten; versgevangen en altijd op een originele manier bereid. Aanrader is het plateau met gerookte paling, roerei, crunchy garnalen, tonijntartaar, gerookte zalm en haring in rodewijnsaus. Vanbinnen oogt het wat donker, maar heerst er wel een gezellige ambiance. In de zomer kun je op het balkon zitten, waar je een prachtig uitzicht over de Elbe rivier hebt.
Geschreven door Marije Kruijer
Laatste update 27 januari 2016
Rathausmarkt 1
+494070383399
Rathausmarkt (3,4,5)
Rathaus (U3)
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
