Ēma

Dit heerlijke mediterraans restaurant heeft geweldig eten. Chefkok CJ Jacobson laat hier zijn Californische kookstijl zien. Op het menu vind je een ruime keuze van gezonde opties, waar de nadruk gelegd wordt op lokale producten, unieke kruiden en ingrediënten. Deze combinatie maakt het allemaal ontzettend lekker. Je vindt hier vooral veel spreads, dips en mediterrane kleine gerechten zoals pikante hummus, gekruide aubergine, huisgemaakte stracciatella met in wijn gerijpte tomaten en lamskebab. Wij raden zeker de tonijncarpaccio, romanco en de zalm kebab aan! Naast de heerlijke gerechten, hebben zij een wijnkaart die selecties van de mediterrane kustlijn, onliggende eilanden en Californische producenten bevat. Ook de cocktails moet je zeker een keer proberen! De intieme ruimte roept een lichte en gastvrije sfeer op, de warme gloed vult de ruimte goed op. Daarnaast beschikken zij over een prachtig terras met sfeervolle lichtjes