0

Peter Luger Steakhouse

0 beoordelingen
Mijn gids

Peter Luger is dé plek in New York waar je steak eet. Al sinds 1887 serveert Peter Luger de beste steak. Je stedentrip is bijna niet compleet als je dit restaurant overslaat. Het interieur is sober, de bediening is niet overdreven hartelijk, maar efficiënt. De menukaart is eigenlijk overbodig, want je weet wat je moet bestellen. Geen moeilijke smaakcombinaties, maar pure steak. Het geheim is het 'dry aging', een proces waarbij het vlees wordt uitgehangen voor een maand bij een temperatuur van ongeveer 3°C, waardoor het een ongekende sappigheid krijgt. Om er geen doekjes om te winden: dit moet je proeven!  

Beoordeel deze tip:

Adres

178 Broadway

Telefoon

+17183877400

Metro

Marcy Avenue (J, M, Z)

Openingstijden

Dagelijks

Meer restaurants in New York

Bekijk alles

In de buurt