Bij restaurant República in Portland geniet je van verfijnd Mexicaans eten. Zelf noemen zij hun stijl 'Mexico-Forward'. Dit houdt in dat de gerenommeerde chef, Jose "Lalo" Camarena, gerechten en menu's bedenkt met Mexicaanse invloeden. Elk gerecht heeft een belangrijke, historische link naar Mexicaanse cultuur. De ingrediënten zijn altijd seizoensgebonden en komen van lokale producenten en boeren. Bij República geniet je van 7- of 10-gangenmenu's; perfect dus voor een avondje uitgebreid tafelen. Ben jij klaar voor een avond genieten? Reserveer een tafel om verzekerd te zijn van een plekje!
Geschreven door Christian Clerx
Laatste update 19 september 2023
100 NW 10th Ave
| wo do vr za zo | 16:30 - 20:30 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
