Waar de Franse keuken als haute cuisine van Europa geldt, is Punjabi prominent in de wereld van de Indische keuken. De Punjabi keuken kookt uitsluitend met verse producten die op smaak worden gebracht met delicate kruiden en specerijen. De gerechten zijn nooit 'overdone', dus geen onnodige pepers of overdadig pittige curry's. Dat is wellicht ook de reden dat Sachins al 26 jaar de Indische lieveling van Newcastle is. In een chique setting wordt elk gerecht individueel en tot in de puntjes geperfectioneerd. Onze favoriete schotels: de Chooza Lucknawi (gevuld kuiken) of Karahi Goshat (blokjes lam met ui uit de wok).
Forth Banks
+441912619035
Central Station (Yellow, Green)
| ma di wo do vr za | 12:00 - 13:30 |
| ma di wo do vr za | 18:00 - 23:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
