Al in de straten rondom Torrefazione Cannaregio ruik je de intense geur van koffie. In 1930 opende Antonietta deze koffiebar en branderij in Venetië. Met passie voor de koffie verwelkomt de familie Marchi je in hun koffiebar. Antonietta staat zelf niet meer achter de bar, maar haar zoon houdt de zaak met liefde in stand. In de loop der tijd is niet veel veranderd, nog steeds ligt de nadruk op koffie. De beste bonen worden op een ambachtelijke manier, typerend voor Venetië, geroosterd. Laat je meeslepen door de geuren in de straten en haal bij Torrefazione een heerlijk kopje Italiaanse koffie.
Geschreven door Christian Clerx
Laatste update 7 februari 2019
Fondamenta dei Ormesini
+39041716371
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
