Dit sfeervolle eetcafé vind je in de mooie Wolfstraat, vlakbij het Onze-Lieve-Vrouweplein. Sjinkerij is dialect voor 'schenkerij' en bóbbel is de naam voor een bolvormig type jeneverfles. De lunchroom is verkozen tot Café van het jaar 2012 en niet voor niets: het gastvrije onthaal en de lekkere maaltijden zorgen ervoor dat je een bezoek aan Sjinkerij de Bóbbel niet snel zult vergeten. Een aanrader is de goulashsoep en ook het Maastrichtse 'zoervleis' (zuurvlees) is een echte topper. Naast de lunch, kun je hier ook terecht voor een heerlijke kop koffie die gemaakt is van koffiebonen van Blanche Dael of voor een van de huisborrels.
Geschreven door Marije Kruijer
Laatste update 25 maart 2015
Wolfstraat 32
+31433217413
Hondstraat (4. 150)
| ma di wo zo | 10:00 - 21:00 |
| do vr za | 10:00 - 22:00 |
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
