Blue Star Donuts

“When in the States… Eat a donut! En dan niet zo een van die grote keten die je overal vindt. Nee, in Portland eet je de lekkerste bij Blue Star Donuts. Sinds 2012 vind je deze “Donuts for Grownups” (een titel die ze te danken hebben aan de biologische ingrediënten waar ze gebruik van maken) aan Washington Street. Inmiddels zitten dependances van Blue Star ook in Japan en Los Angeles, maar de lekkerste eet je natuurlijk altijd bij de bron. Het deeg wordt iedere ochtend vers gemaakt en ook voor de toppings laten de donutmasters hun creativiteit iedere keer opnieuw de vrije loop. Ook de industriële stetting van de bakkerij is leuk. Naar ons idee zijn Blue Star Donuts de ideale thuiskomcadeautjes, al moeten ze het wel halen natuurlijk.”