Gradierwerk

In de 16^e eeuw is het Gradierwerk ontworpen om water met een lagere zoutconcentratie toch geschikt te maken voor verwerking tot keukenzout in de zoutziederij. De Gradierwerken bestaan uit een toren of een hoge muur gemaakt van hout, waarin bossen van fijne takjes  zijn verwerkt. Deze indrukwekkende bouwwerken  worden behalve voor de zoutwinning ook gebruikt als omheining voor kuuroorden, vanwege de gunstige eigenschappen van de zilte lucht, wat men doet denken aan zeelucht. Het langste Gradierwerk is een torenhoge muur van wel 1.837 meter lang.