Ambachtelijk schoenmaken met local Matthias in Baden-Baden | German.Local.Cuture

Baden-Baden is een gezellige stad in het zonnige zuiden van Duitsland. De stad ligt in het noorden van het Zwarte Woud en staat bekend om de schitterende thermale baden, mondaine sfeer en gezellige restaurants. Het is dé plek in Duitsland om een wellness-vakantie te combineren met een stedentrip en een uitstapje in naar het prachtige Zwarte Woud. Baden-Baden herbergt echter nog veel meer bijzondere plekken. Bijvoorbeeld de winkel van Vickermann & Stoya, waar Matthias Vickermann en Martin Stoya nog op traditionele wijze schoenen maken. 

De mannen ontmoetten elkaar in 2004 en kwamen er al snel achter dat zij een gedeelde passie hebben voor fijne maatwerkschoenen en het beste vakmanschap. Ze besloten om samen te gaan werken en richtten in 2005 Vickermann & Stoya op. Inmiddels heeft Vickermann & Stoya een stevige nationale en internationale klantenkring in maatwerkschoenen. Deze winkel laat zien dat een traditioneel ambacht ook nog in deze tijd ontzettend goed kan bestaan. Hoewel de schoenen niet goedkoop zijn, kan je jezelf wel een paar laten aanmeten wat je helemaal zelf kunt laten samenstellen én de rest van je leven mee zal gaan. Nieuwsgierig geworden? Bekijk snel onze video, maar plan ook zeker een trip naar Baden-Baden om het met eigen ogen te bekijken. De winkel van Vickermann & Stoya is namelijk voor iedereen toegankelijk en vanuit de winkel heb je ook goed zicht op de werkplaats waar alle schoenen met de hand gemaakt worden. 
 
Er is echter meer te zien in Baden-Baden en daarom deelt Matthias Vickermann zijn favoriete tips om de German.Local.Culture. te beleven. 

German.Local.Craft. 

Nog een plek waar het Duits vakmanschap goed terug te vinden is, is Baumgärtner & Ratti. Hier kan je het ambacht van goudsmid van dichtbij beleven. Te midden van de stijlvolle sfeer van de kleine goudsmederij kan je jouw eigen sieraad ontwerpen! Volgens Baumgärtner en Ratti - de eigenaren van deze bijzondere plek - is het namelijk belangrijk om zelf een bijdrage te hebben aan een sieraad en hun motto legt dit dan ook perfect uit: “In elk sieraad leeft een stuk persoonlijkheid van de kunstenaar die het heeft gemaakt en de persoon die het draagt.” 
Nog meer ambacht in Baden-Baden: goudsmit | Credit: photoflorenzo (iStock)

German.Local.Flair. 

Wie door Baden-Baden wandelt kan het niet ontgaan dat hier een bijzondere sfeer heerst. De flair van de stad is aanstekelijk en brengt je direct in een vakantiestemming. Twee bijzondere plekken waar je nog meer van de lokale cultuur kunt beleven zijn het Kurhaus en het Festspielhaus. De eerst genoemde is de plek waar je heerlijk kunt dineren of een gokje kunt wagen in het casino. Een chique plek waar je echt een ‘avondje uit’ gaat. Het Festspielhaus is het grootste opera- en concertgebouw van heel Duitsland en dus een bijzondere plek om een voorstelling bij te wonen. Deze vind je overigens aan de Lichtentaler Allee, een straat waar het - zeker in de zomer - fijn slenteren is. 
Een avondje uit naar het grootste concert- en operahuis van Duitsland | Credit: Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH

German.Local.Taste. 

Wie aan het Zwarte Woud denkt, denkt ongetwijfeld aan de beroemde Schwarzwalder Kirschetorte. Een stedentrip Baden-Baden is niet compleet zonder hiervan genoten te hebben. De beste plek om dit te doen is Confiserie Café König in het hart van de stad. In het extravagante café of op het pittoreske terras buiten kan je heerlijk genieten van zoete lekkernijen en hartige lunches. Het Zwarte Woud heeft echter nog meer te bieden, want dit is ook een geliefde omgeving van wijnboeren. Op de heuvels van het gebied vind je verschillende wijnranken en ook nabij het centrum van Baden-Baden kan je daarvan genieten. Bij restaurant Goldenes Loch in Schloss Neuweier schuif je aan om te genieten van lekker eten en een goed glas wijn dat gemaakt is met druiven die om de hoek geplukt zijn. Lokaler ga je het niet krijgen!
De lekkerste Schwarzwalder Kirschetorte in Baden-Baden eet je bij het gezellige Café König | Credit: Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH

German.Local.Green. 

Met een ligging in het noorden van het Zwarte Woud kan het natuurlijk niet anders dan dat je vanuit Baden-Baden ook in een mum van tijd in de natuur staat. Vanuit de stad kan je bijvoorbeeld de prachtige Panoramaweg afleggen. Een wandeltocht die uit vier etappes bestaat en helemaal rondom de stad loopt. Je wandelt langs een oud kasteel, bijzondere rotsformaties en eindigt op de iconische Merkur-berg waar je geniet van een fenomenaal uitzicht. Na de stevige wandeling bijkomen? Dat kan perfect in een van de thermale baden die Baden-Baden rijk is. 
In de directe omgeving van Baden-Baden kan je heerlijk wandelen over de Panoramaweg | Credit: Baden-Baden Kur & Tourismus GmbH

Praktische informatie: 

• Baden-Baden ligt hemelsbreed 430 kilometer van Utrecht. Met de trein doe je er nog geen 6 uur over met slechts één overstap. Met de auto doe je er 6 uur over. 
• Nog meer van de omgeving zien? Breng dan een bezoek aan de stad Pforzheim waar je weer totaal een andere beleving te wachten staat. 
• We willen allemaal veilig op reis. Raadpleeg vlak voor vertrek nog het meest actuele reisadvies voor Duitsland en houd je ook altijd aan de lokale regels.

Met deze tips van Matthias Vickermann en Martin Stoya ben je er klaar voor om het beste van Baden-Baden te ontdekken. Kijk voor nog meer informatie over een stedentrip Baden-Baden op de website van Visit Baden-Baden. Nog meer van de regio zien? Op de website van de deelstaat Baden-Württemberg vind je ongetwijfeld genoeg inspiratie. 

Wil je nog meer lokale culturen in verrassend veelzijdig Duitsland ontdekken? Neem dan ook zeker een kijkje in onze German.Local.Culture. gids waarin wij tips over meer dan 25 steden hebben verzameld. Allemaal geschreven aan de hand van interviews met de lokale bewoners, want wie kan er nu beter vertellen wat je echt gezien en gedaan moet hebben? 

Dit artikel schreven wij in samenwerking met het Duits Verkeersbureau.

Header: Cornelia Stahr