24 uur in... Brugge
Wie een bijzondere stedentrip wilt maken en hier niet te ver voor wilt reizen moet naar het Belgische Brugge! Het historische centrum van de stad is opgenomen in de Werelderfgoedlijst van UNESCO en vanwege de vele smalle grachten wordt het ook wel het Venetië van het noorden genoemd. Vandaag zetten wij de leukste tips voor een dagje Brugge op een rijtje!
09:00 uur: Ontbijten bij That’s Toast
That’s Toast is een restaurant in het centrum van Brugge dat is gevestigd in een prachtig, historisch pand. Bij binnenkomst zal het door het sfeervolle interieur aanvoelen alsof je in een gezellige huiskamer terecht komt. Neem plaats aan een van de vele tafeltjes en laat je verwennen met een heerlijk ontbijt. Het menu bestaat (zoals de naam al zegt) voornamelijk uit toast. Je kan ervoor kiezen om een Engels ontbijtmenu te nemen bestaande uit toast met bacon, worst, eieren en witte bonen in tomatensaus of om je eigen toast samen te stellen. Daarnaast staan er op de kaart ook salades en yoghurtgerechten, zoals granola of muesli. Een aanrader is de ‘Zesty Orange’ smoothie gemaakt van sinaasappel, wortels en gember!
10:00 uur: Maak een rondvaart door de grachten
Vanaf That’s Toast loop je binnen tien minuten naar de Nieuwstraat. In deze straat vind je tegenover het Arentshuis de opstapplaats van Boat Trips Brugge. Hier vertrekt ieder half uur een rondvaartboot die je langs prachtige delen en bezienswaardigheden van de stad leidt. Goed om te weten: volwassenen betalen €10,00 voor de rondvaart en het is alleen mogelijk om contant te betalen. Houd er rekening mee dat in het laagseizoen (december t/m februari) er alleen
rondvaarten op zaterdag en zondag worden gehouden en dat de boten niet overdekt zijn.
11:30 uur: Ontdek hoe een Brugs biertje wordt gebrouwen
Na de rondvaart zet je koers richting de
De Halve Maan. Dit is de enige nog actieve familiebrouwerij van de stad en staat bekend om het brouwen van enkele Brugse bieren, zoals de Brugse Zot en de Straffe Hendrik. In het museum kan je dagelijks tussen 11:00 uur en 16:00 uur een rondleiding volgen. Tijdens de rondleiding van 45 minuten leer je alles over het ontstaan van bier en kom je wat over de geschiedenis van de eeuwenoude brouwerij te weten. Aan het einde van de rondleiding krijgen volwassenen de mogelijkheid tot het proeven van het huisbier: de Brugse Blond Zot. Kinderen kunnen genieten van een frisdrank. Voor volwassenen kost de rondleiding €12,00 en voor kinderen tussen de 6 en 12 jaar is dit €6,00. Bij deze prijzen zit een drankje inbegrepen.
13:00 uur: Lunchen bij Carpe Diem
Vlak achter de brouwerij ligt bakkerij en tearoom Carpe Diem. Opvallend aan deze bakkerij is het 17e-eeuwse pand en het interieur dat volledig uit Vlaams antiek bestaat. Je kan hier niet alleen terecht voor koffie met een echte Belgische wafel, maar ook voor een heerlijke uitsmijter of pannenkoek. Mocht je liever voor een snelle lunch gaan, kies dan uit een ruim assortiment aan versgebakken broodjes in de bakkerij.
14:00 uur: Maak een wandeling door het Begijnhof
Zodra je de rivier oversteekt kom je terecht in het
Begijnhof. Het Begijnhof werd gesticht in 1245 en was het thuis van alleenstaande vrouwen die de begijntjes werden genoemd. Tegenwoordig wordt het hof bewoond door de zusters van de orde van Sint-Benedictus en alleenstaande Brugse vrouwen. In de gratis toegankelijke kloostertuin staan prachtige huizen met witgeschilderde gevels en in de lente zal de tuin volstaan met prachtige bloemen. Ook vind je in de tuin het Begijnenhuisje. In dit museum staan eeuwenoude spullen en krijg je een indruk van het leven van de 17e eeuw. Volwassenen betalen €2,00 voor de entree.
15:30 uur: Winkelen rond de Grote Markt
Vanaf het Begijnhof loop je binnen vijftien minuten naar de Grote Markt. De Grote Markt is het hart van het centrum en staat voornamelijk bekend om
het Belfort van Brugge, het Provinciaal Hof, het standbeeld van Jan Breydel en Pieter de Coninck en de historische panden. In de zomer zal de Grote Markt volstaan met terrasjes waar je kan genieten van de gezellige sfeer op het plein. Aan de Markt liggen ook de meest bekende winkelstraten. De grootste winkelstraten zijn de Zuidzandstraat, de Noordzandstraat, de Steenstraat en de Geldmuntstraat. Hier vind je de meest bekende winkels, zoals Jack & Jones, Scotch & Soda, Zara en Esprit. Het fijne van het winkelgebied is dat er iedere zaterdag en op koopzondagen (iedere eerste zondag van de maand) geen verkeer is toegestaan in de winkelstraten.
19:00 uur: Dineren bij Curiosa
Na het winkelen is het tijd om te dineren bij
Curiosa. Het restaurant ligt vlak achter de Grote Markt en is gevestigd in een 16e-eeuwse kelder. Het historische restaurant staat bekend om zijn Vlaamse gerechten, zoals de Vlaamse stoverij, mosselen en reuzebrochette (vlees op een spies met heerlijke groentes). Ook ontbreekt een steak en zalmfilet niet op de kaart. Sluit de avond af met een heerlijk dessert, zoals de warme appeltaart met roomijs of de sabayon (een soort advocaat) met aardbeien. Mocht je het restaurant in het weekend bezoeken dan is het aan te raden om te reserveren!
21:00 uur: Uitgaan op de Eiermarkt
Voor een leuke avond ga je naar de
Eiermarkt. Overdag kan je hier terecht voor een lunch of diner, maar zodra de avond nadert wordt het gebied omgetoverd tot een gezellig uitgaansgebied. Op de Eiermarkt vind je een groot aanbod aan cafés, bars en kroegen. Vanwege de diversiteit aan bars en cafés valt er voor jong en oud wat te beleven en heb je hier gegarandeerd een leuke avond! Mocht je een echte dansliefhebber zijn, dan kan je terecht in een van de danscafés, zoals de Coolcat, Ambiorix en Club 13. Hier kan je tot in de late uurtjes dansen op de leukste muziek!
Ben je na het lezen van dit artikel nieuwsgierig geworden naar Brugge? Neem dan een kijkje in onze gratis stadsgids waar je de leukste tips over bezienswaardigheden, musea, restaurants en meer vindt!
Beeld: kickstand (iStock), Nick Schiermeier - CityZapper, SeriyN (iStock)
