24 uur in… Dublin
De hoofdstad van Ierland is een ideale bestemming voor een stedentrip. Dublin is de plek waar het Guinness bier vandaan komt, je prachtige parken vindt en ’s avonds kunt genieten in een van de gezellige pubs. Bekijk hier onze dagplanning om het beste uit je dag in Dublin te halen. Grote kans dat je na je bezoek graag nog een keertje terug wilt!
09:00 uur: Ontbijten bij het Metro Café
Start de dag met een typisch Iers ontbijt bij het
Metro Café. Hier bieden ze een traditioneel ontbijt voor een goede prijs. Aanrader is de ‘Breakfast Booster’, bestaande uit yoghurt met gedroogde en verse bessen, biologische honing en zelfgemaakte muesli. Maar ook de ‘Breakfast Buttie’ met worstjes, spek en gebakken ei is hier een favoriet! Nadat de bodem voor de dag is gelegd, is het tijd voor de eerste activiteit!
10.00 uur: Wandeling door de stad
Wat is er leuker dan een stad al wandelend te verkennen? Het centrum van Dublin is namelijk vrij compact en daardoor bijzonder goed te voet te verkennen. Dublin is van oorsprong een typisch middeleeuwse stad in Gregoriaanse stijl gebouwd. Smalle, slingerende straatjes van natuur - en keistenen, karakteristieke boogportieken en weelderige paleizen met sierlijke voorgevels. Kijk goed en je vindt ze door de hele stad!
Las allereerst een tussenstop in bij het
Trinity College. Ierland’s bekendste universiteit werd opgericht in 1592 en is daarmee ook een van de zeven oudste universiteiten van heel Groot-Brittannië en Ierland. In de indrukwekkende bibliotheek is een wereldberoemd manuscript te vinden, The Book of Kells. Het document dateert uit de negende eeuw en bevat de vier evangeliën van het Nieuwe Testament. Het zijn vooral de versieringen die het boek zo ontzettend mooi en bijzonder maken.
Vervolg de route naar de O’Connel Street, waar het indrukwekkendste monument van de stad zicht bevindt. De ‘
General Post Office’ werd gebouwd tussen 1815 en 1818 en is ook de plek waar James Connolly en Patrick Pearse de Ierse republiek uitriepen. Tijdens de Paasopstand in 1916 werd het gebouw verwoest. Gelukkig is het ondertussen volledig hersteld en kun je genieten van de schitterende architectuur van dit gebouw.
Na een kwartiertje bereik je het imposante
Dublin Castle. In de 13e eeuw stond op deze plek een Vikingfort, waar alleen de Record Tower van is overgebleven. In de loop der jaren is het kasteel meerdere keren verbouwd, waardoor het een bonte verzameling van bouwstijlen is geworden. Meer dan 700 jaar was Dublin Castle het hoofdkwartier van het Engelse bestuur in Ierland. Tegenwoordig is dit het centrum van de Ierse regering en wordt het gebruikt voor staatsaangelegenheden en staatsbezoeken.
14.00 uur: Lunchen bij Queen of Tarts
Dichtbij het kasteel van Dublin vind je een ontzettend leuk en knus restaurantje. De ideale plek om even bij te komen van de wandeling! Maar naast het relaxen kun je bij
Queen of Tarts ook genieten van overheerlijke taartjes, gebakjes, scones, sandwiches en heerlijke soepen. Neem plaats aan één van de kleine tafeltjes en geniet! Ben je net als wij verliefd geworden op deze plek? Vergeet dan niet om wat heerlijke taartjes in het bijbehorende winkeltje te kopen!
15.00 uur: Breng een bezoek aan de Kilmainham Gaol
Neem vanaf Queen of Tarts de bus naar de
Kilmainham Gaol. Tussen 1796 en 1924 werden hier bandieten, criminelen, moordenaars, maar ook onafhankelijkheidsstrijders van Ierland achter de tralies geborgen en zelfs geëxecuteerd. De laatste gevangene in de cellen van Kilmainham Gaol was de toekomstige president van Ierland, die hier tijdens de burgeroorlog zijn straf uitzat. Ervaar hoe het is om zelf achter het zware ijzeren hek in een donkere tochtige cel plaats te nemen en neem een kijkje in de duistere martelkamers.
16.00 uur: Breng een bezoek aan het Guinness Storehouse
Wie Dublin zegt, zegt Guinness! Een dagtrip naar Dublin is dan ook niet compleet zonder een bezoek aan het
Guinness Storehouse, dat je in de St. James Brewery vindt. De brouwerij werd in 1759 gesticht door Arthur Guinness. Het Guinness bier wordt nog altijd op dezelfde manier gebrouwen als vroeger en bevat vier ingrediënten: water, barley (een speciale gerstsoort), hop en gist. Kom erachter hoe het bier wordt geproduceerd, tap je eigen bier en eindig je ontdekkingstocht met een glas Guinness terwijl je van het prachtige uitzicht vanaf de hoogste verdieping geniet.
18:30 uur: Dineren bij restaurant Pichet
Na een korte wandeling terug naar het centrum is het tijd om te dineren. Restaurant
Pichet is hier de aangewezen plek voor! Probeer eens de eendenborst met spruitjes en kastanjes of de gebraden heilbot met een puree van artisjok en mosselen. Voor het dessert raden wij de warme chocolate sundae of frisse sinaasappelpudding aan. Pichet heeft oog voor detail: de gerechten zijn prachtig opgemaakt, het interieur is verzorgd en de bediening is vriendelijk. Niet voor niets is de eetgelegenheid al jaren één van de favorieten onder de locals!
22.00 uur: Borrelen in Temple Bar
Om je avond compleet te maken ga je naar het populairste uitgaansgebied in Dublin, het
Temple Bar district aan de zuidkant van de stad. Dit uitgaansgebied ligt in het centrum van de stad en staat vol met gezellige Ierse kroegen en restaurants. In veel pubs in de Temple Bar wijk is er live muziek. Het is dan ook een echte aanrader om tijdens je citytrip in Dublin eventjes de pub in te duiken voor een biertje of whiskey!
Op stedentrip naar Dublin? Maak hier een keuze uit een van de vele hotels. Neem voor vertrek een kijkje in onze gratis stadsgids voor de leukste tips!
Beeld: Aitormmfoto (iStock), Fred Bigio (Flikcr), SoopySue (iStock), Neil Turner (Flickr), Heather R (Flickr)
