0
5x bijzondere restaurants in Osnabrück

5x bijzondere restaurants in Osnabrück

5x bijzondere restaurants in Osnabrück

Osnabrück is een paradijs voor fijnproevers. Je vindt hier namelijk een scala aan lokale en seizoensgebonden gerechten en ook de wijn is altijd heerlijk. In de lente geniet je van asperges en in de winter is er boerenkool met gerookt varkensvlees. Maar ook de buitenlandse keuken wordt goed vertegenwoordigd in deze Duitse stad. Benieuwd waar je de beste sushi, zuurkool en koffie vindt in Osnabrück? Wij hebben de vijf leukste restaurants voor jullie verzameld! 

Kaffee Herr von Butterkeks
Dat de Duitse keuken niet alleen uit bier en worst bestaat bewijst het restaurant Kaffee Herr von Butterkeks. Dit knusse restaurant staat namelijk bekend om zijn veganistische gerechten. Zo kun je hier iedere ochtend genieten van een veganistisch ontbijt en staat er iedere avond minstens een veganistische soep op het menu. Uiteraard kun je hier ook terecht voor een kopje koffie (met sojamelk) tussen de middag. En dit kan nog wel eens een hele opgave zijn! Voor de kinderen is er een speciaal concept. Zij hoeven namelijk geen keuze van het kindermenu te maken, aangezien ieder gerecht in kinderformaat te bestellen is. Bovendien vind je hier vele boekjes, knuffels en spelletjes, waardoor kinderen zich hier geen moment zullen vervelen! 
Beeld: Herr von Butterkeks
Redlingers Deli & Café
Op zoek naar een healthy hotspot in Osnabrück? Dan is het Redlingers Deli & Café een goede keus. Hier worden verse en gezonde ingrediënten uit de regio verwerkt tot een heerlijke lunch. Ga je voor een broodje, salade of kies je toch voor een spannende Budda-bowl? Deze kleurrijke kommen worden gevuld met allerlei gezonde ingrediënten, zoals quinoa, bieten en geitenroomkaas. Kom je wat later in de middag, dan kun je ook kiezen voor een zelfgemaakte Rübli-Torte (worteltaart) of versgebakken appeltaartje voor bij de koffie. Extra pluspunt is dat er hier gewerkt wordt met composteerbare verpakkingen. No waste, daar houden we van! 

Mellow’s
Ben je tijdens je stedentrip naar Osnabrück toe aan een gezonde maaltijd? Dan moet je bij Mellow’s zijn! Op het menu vind je soepen, stoofschotels en salades, altijd in combinatie met zelfgebakken stokbrood. Bovendien worden er vele vegetarische en veganistische gerechten, evenals glutenvrije en lactosevrije alternatieven aangeboden. Kom je hier met een groepje eten, dan kun je er dus gerust op zijn dat er voor iedereen wat is! De producten worden gekocht van een lokale leverancier, het menu verandert per seizoen en zelfs de koffie en frisdranken zijn gecertificeerd biologisch en eerlijk verhandeld. 
Beeld: Mellow's
Fritz daily
Of je nou ’s ochtends, ’s middags of ’s avonds trek hebt, bij Fritz daily kun je de gehele dag terecht! In de middag wordt het menu gekenmerkt door Duitse klassiekers als Curryworst, steaks en knapperige salades. In de avond staan er gerechten als forel met romige zuurkool, Wiener schnitzel met aardappel- en komkommersalade en runderfilet met gefrituurde polenta op het menu. Fritz daily is het broertje van restaurant Friedrich, dat je aan de overkant van de straat vindt. Bovendien is het zaakje nauw verbonden met de Friedrich-wijnwinkel en de Genuss Academy, waar regelmatig leuke evenementen worden georganiseerd. 

IchiBan Sushi
Even genoeg van de Flammkuchen, Curryworst en Duitse aardappelsalade? Zet dan koers richting het Japanse grillrestaurant IchiBan. Hier geniet je niet alleen van klassieke gerechten zoals sushi en tempura, maar ook van andere smakelijke Japanse vis- en vleesgerechten. Dit restaurant maakt zijn naam ‘IchiBan’ - wat 'de eerste, de beste’ betekent zeker waar, aangezien alle gerechten enkel met verse ingrediënten worden bereid. In een sfeervolle ambiance kun je hier onbeperkt genieten van de verschillende soorten sushi-, teppanyaki- en grillgerechten, volgens het all you can eat concept. Heb je na de warme gerechten nog ruimte over, probeer dan zeker de sushi met chocolade en banaan!
Beeld: IchiBan
Maak je stedentrip compleet door één van de bovenstaande restaurants te bezoeken! Meer informatie over bezienswaardigheden, restaurants en uitgaansgelegenheden vind je in onze gratis stadsgids van Osnabrück

Beeld: Rawpixel Ltd (iStock), Herr von Butterkeks, Mellow's, IchiBan

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk