0
Beleef Mechelen in kleuren, geuren en smaken

Beleef Mechelen in kleuren, geuren en smaken

Beleef Mechelen in kleuren, geuren en smaken

Een weekendje naar het Belgische Mechelen is altijd een goed idee! Niet alleen kun je hier prachtige gebouwen bewonderen, maar je kunt er ook heerlijk eten en drinken. Vandaag nemen we jullie dan ook mee op een culinaire ontdekkingstocht door de stad. 

Mechelen vormde in de Bourgondische periode tussen 1384 en 1482 een belangrijk politiek en cultureel centrum en werd zelfs verkozen tot hoofdstad van de Bourgondische Nederlanden. Wil je alle Bourgondische hoogtepunten van de stad ontdekken? Dan is de handige wandelbrochure ‘In de voetsporen van Margareta’ (voor €3,50 af te halen bij Visit Mechelen) zeker een aanrader. Dit boekje gidst je via een mooi parcours langs de Bourgondische plekjes van de stad. Je hebt hierbij de keuze tussen drie opties, waardoor je, afhankelijk van interesse en tijd, voor een korte of lange wandeling kiest. Dat een stedentrip niet compleet is zonder lekker eten begrijpt Mechelen maar al te goed. Je kan de wandeltocht namelijk een extra lekkere dimensie geven, door bij Visit Mechelen (voor €6) een Bourgondisch Prikkelpakket aan te schaffen, waarmee je bij zes typisch Mechelse winkels in de stad van een kleine lekkernij kunt genieten. Het Prikkelpakket geeft bovendien korting op de toegang tot enkele niet te missen attracties en monumenten! 

Een feest voor je smaakpapillen 
Zo kun je bij stadsbrouwerij Het Anker onder begeleiding van een gids ontdekken hoe traditie en innovatie elkaar aanvullen. Brouwerij Het Anker is een familiebrouwerij die al vijf generaties lang bier brouwt in het Groot Begijnhof van Mechelen. De oude recepten vormen nog steeds de basis van het brouwproces en een variëteit aan hop en kruiden brengt de bieren op smaak. Bezoek de brouwerij onder leiding van een gids en sluit de rondleiding af met een Maneblusser (als je het bonnetje inlevert) of een Gouden Carolus van het vat.

Voor zoetekauwen is de Banketbakkerij Vanderbeek een aanrader. Speciale broden, bokkenpootjes en Mechelse maantjes zijn slechts een greep uit het aanbod. Lever het bonnetje uit het Prikkelpakket in en je ontvangt hier twee chocolade maantjes naar keuze. Op slechts drie minuten wandelen van Vanderbeek tref je het gezellige winkeltje Simon Lévelt. Naast de ruime keuze thee en koffie vind je hier zoetigheden, theepotten, espressomachines en meer. En met het bonnetje kun je ook nog eens een zakje met een geurige theemengeling mee naar huis nemen. 

Ben jij een liefhebber van kaas? Dan moet je bij Schockaert zijn! In de winkel van de zussen Ann en Sophie vind je een ruim assortiment kazen met bijpassende wijnen. Lever je het bonnetje in, dan ontvang je een proeverij van de Gouden Carolus brouwerskaas. Een andere specialiteit van de stad is het zandkoekje 'Mechels Torentje'. Dit koekje haal je bij de ambachtelijke bakkerij Matthys. Deze bakkerij is al sinds 20 jaar een begrip in Mechelen en staat voor lekkere producten die met veel zorg bereid zijn. Er wordt nog typisch Vlaams vloerbrood gebakken (op stenen vloer gebakken) en heerlijke ambachtelijke pistolets. Bovendien zijn alle ingrediënten, zoals kookpudding en desem, huisgemaakt. Het proeven waard!

Het laatste bonnetje uit het Prikkelpakket kun je inleveren op de Grote Markt bij restaurant Sava. Het gevarieerde aanbod tapas, de ruime porties en de goede bediening zorgen ervoor dat je hier een gezellige middag of avond beleeft. Neem plaats, lever je bonnetje in en geniet op het zonnige terras van een appeltaartje op basis van Gouden Carolusbier. Een leuke én heerlijke ervaring!
Beeld: Layla Aerts
Mechelen in het Bourgondische tijdperk
Dat Mechelen en de Bourgondische tijd onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden is ook terug te zien in de cultuur die de stad te bieden heeft. Het Museum Hof van Busleyden is gevestigd in een prachtig renaissance stadspaleis en brengt je op een interactieve manier terug naar de 15de en 16de eeuw en leert je hoe de stad vandaag nog steeds de invloed van deze periode voelt. 

Wil je nog meer te weten komen over Mechelen in het Bourgondisch tijdperk? Geef je dan op voor de Bourgondische Stadswandeling, die je langs alle belangrijke plekken die kleur geven aan het Bourgondische heden en verleden van Mechelen leidt. Laat je meevoeren langs prachtige stadspaleizen, werp een blik op het Schepenhuis en wandel door de gezellige straatjes van het Begijnhof. Dankzij de levendige verhalen van de gids, hebben figuren als Keizer Karel V of Margareta van Oostenrijk na deze tocht geen geheimen meer voor jou.
Beeld: Sophie Nuytten
Een stedentrip naar Mechelen zorgt ervoor dat de innerlijke Bourgondiër in je los komt! Meer inspiratie opdoen kan met onze gratis stadsgids of op de website van Visit Mechelen

Beeld: _aikonproducties_toerismemechelen, Bianca van der Ham - CityZapper, Layla Aerts, Sophie Nuytten

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk