0
Proef de culinaire kant van Leipzig

Proef de culinaire kant van Leipzig

De gezelligste food & drink hotspots in Leipzig

Aan culinaire hoogtepunten is in Leipzig geen gebrek. Door het internationale karakter van de stad kom je invloeden van over de hele wereld tegen. Bezoek een van de klassieke historische restaurants, drink een “Scheelchen Heeßen” (een kop koffie) in een art-deco cafeetje of ga uitgebreid tafelen bij een van de fine dine restaurants. In deze blog delen we onze favoriete restaurants, cafés en bars in Leipzig met je.

Proef de traditionele Saksische keuken

Als je in Leipzig bent, kun je niet om de typische Saksische keuken heen. De keuken staat bekend om de veelzijdigheid omdat er veel verschillende soorten groenten en vlees worden gebruikt. Op een winterse dag is Knödel met vlees in biersaus heerlijk om op te warmen en de quarkkeulchen is het perfecte dessert. In Auerbachs Keller proef je het beste van de Saksische keuken op een unieke locatie: de kelder van winkelcentrum Mädlerpassage. Verder is Barthels Hof een hotspot voor regionale specialiteiten zoals de typische aardappelsoep en het gebakje Leipziger Lerche
De Auerbachs Keller is een van de beste restaurants voor regionale gerechten

De Auerbachs Keller is een van de beste restaurants voor regionale gerechten | © Philipp Kirschner / Leipzig Travel

Ontdek de koffiecultuur van Leipzig

Koffie en Leipzig gaan al eeuwenlang hand in hand. De traditionele koffiecultuur ervaar je bij Café Kandler in het centrum van Leipzig. Trakteer jezelf op een heerlijke kop koffie en laat je verrrassen door de bijzondere creaties van de banketbakkers. Een van de specialiteiten is de Bachtaler. Wil je liever een espresso op een unieke locatie? Dan is Café Riquet wat je zoekt. Het gebouw is gebouwd door de Firma Riquet, die veel handelde met landen in Oost-Azië. In de architectuur kom je veel Oosterse details tegen. Ook de koffiespecialiteiten hebben een orientaals tintje. Probeer bijvoorbeeld de exotische 'Olifantenkoffie'.
In Café Riquet zie je de Oosterse invloeden duidelijk terug in de gevel | In Café Riquet zie je de Oosterse invloeden duidelijk terug in de gevel | © Philipp Kirschner / Leipzig Travel

De gezelligste plekjes voor een borrel

Hoe leuk is het om een drukke dag af te sluiten met een lekkere borrel? In Leipzig is volop keuze. Van een chique cocktailbar tot ongedwongen cafés waar je spelletjes kunt doen, Leipzig heeft het allemaal. Een van de unieke hotspots is FALCO. Hier drink je de lekkerste cocktails terwijl je geniet van een adembenemend uitzicht over Leipzig. Als je van goed eten en muziek houdt, dan is Oskar een geweldige plek. In de open keuken zie je hoe je eten bereid wordt en na het diner kun je heerlijk natafelen onder het genot van rustgevende pianomuziek of een swingend jazzconcert. 
In Café Kandler kun je genieten van veel verschillende gerechten | BackPack.orgKoffie met een lekkere zoetigheid bij Café Kandler | © Backpack.org

Praktische tips

Credit header: © Philipp Kirschner / Leipzig Travel

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk