0
Wat te doen in… Athene | de 5 lekkerste restaurants.

Wat te doen in… Athene | de 5 lekkerste restaurants.

Wat te doen in… Athene | de 5 lekkerste restaurants.

Uiteraard hopen we dat we deze zomer of komend najaar weer mogen genieten van het lekkere Griekse eten in Athene. Athene is de hoofdstad van Griekenland en barst van de cultuur, gezellige locals en natuurlijk lekker eten! Er zijn veel traditionele taverna’s te vinden waar je kan eten naar grootmoeders recept. In deze kleine restaurantjes kan je het echte Griekenland proeven. Ook zijn er een aantal sterrenrestaurants die je niet mag missen. Lees hieronder snel meer welke restaurants het bezoeken zeker waard zijn!

Varkoulko
Varkoulko ligt iets buiten de stad van Athene, maar het restaurant is zeker het bezoeken waard. Het ligt aan de kust de Mikrolimano. Tijdens je diner kan je naast het heerlijke eten ook genieten van het adembenemende uitzicht. De chefs in de keuken hebben een passie voor het koken, de chef-kok werkte in zijn tienerjaren al met zijn vader in een professionele keuken.  Naast twee prestige Griekse prijzen heeft het restaurant ook een Michelinster binnen weten te slepen. Hoewel het menu afhangt van de visvangst is er toch een uitgebreide kaart waar je vaak uit kunt kiezen, van inktvis tot gemarineerde garnalen. Op de starters na bestaat het menu wel uitsluitend uit visgerechten.

Oikonomou Taverna
Wat mag tijdens je bezoek in Griekenland echt niet missen? Klassiek Grieks eten natuurlijk! Bij Oikonomou Taverna wordt tot op vandaag de dag nog gekookt op grootmoeders wijze. Grieks dineren bestaat voornamelijk uit vleesgerechten, een echte aanrader in het restaurant is dan ook de pittige lamsbout met gevulde artisjok. De inrichting is misschien niet heel modern of chic, maar aan de gezelligheid kan geen enkel sterrenrestaurant tippen. Nu nog een glaasje ouzo en een fles Griekse wijn en je avond kan niet meer stuk.

Spondi
“Elegantie, verfijnd en authentiek”. Dat is hoe restaurant Spondi zichzelf omschrijft en als we eerlijk zijn is er geen woord van gelogen! De bereiding van de gerechten houdt vast aan de traditionele mediterrane keuken, maar de chefs zijn zeker bereid om de grenzen op te zoeken in hoever ze kunnen gaan met hun creativiteit. Het restaurant zelf heeft een chique uitstraling wat voornamelijk komt door de kroonluchters, mooie stoelen en spierwitte tafellakens. De Franse twee-sterren chef Eric Frechon is de baas in de keuken, hierdoor hebben veel gerechten een aangename combinatie tussen de Franse en Mediterrane keuken. De gerechten lijken net kunstwerkjes, een van de desserts bestaat bijvoorbeeld uit een lotus gevuld met mandarijnsorbet op een bedje van ananaspuree met gekarameliseerde olijven en een saus van olijfolie, vanille, saffraan en basilicum.

Edodi
Restaurant Edodi werkt met een ander concept dan dat je waarschijnlijk gewend bent. In plaats van het werken met een vaste menukaart mag je bij dit restaurant als gast een keuze maken uit een selectie van producten en zelfs hoe je het bereid wilt hebben. Je hoeft natuurlijk niet alles zelf te weten, de bediening is uiteraard zeer behulpzaam bij het kiezen en zullen sommige combinaties aanraden of juist afraden. Als je echt niet kan kiezen kan je nog terugvallen op specialiteiten van de chef zoals de krokante zwaardvis in mosterdsaus. Het is een klein restaurant met nog geen tien tafels, vergeet dus niet te reserveren. 

Bacaro
Bacaro is een restaurant datbarst van de creativiteit en is voornamelijk een verzamelplaats voor de kunst- en muziekliefhebbers in Athene. Je diner-ervaring wordt voornamelijk gemaakt door de sfeer. Vele avonden worden aangevuld met optredens in alle soorten en maten, soms zijn er bands of dansers en soms wordt er zelfs kunst tentoongesteld verspreid door het restaurant. Als je hier je lunch of avondeten bestelt krijg je hoe dan ook waar voor je geld. Vergeet ook niet na je maaltijd een kijkje te nemen in de aansluitende galerij.

Bekijk onze gratis stadsgids van Athene voor meer tips voor evenementen, shopping en restaurants.

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk