Voor de echte visliefhebber is Gatto Nero (zwarte kat) de perfecte plek. Het restaurant is gevestigd op het eiland Burano, is met de boot makkelijk te bereiken en dankzij de karakteristieke blauwe gevel vrijwel niet te missen. Ze hebben hier de meest verse vis en zeevruchten die allemaal het proeven waard zijn. Daarnaast hebben ze veel traditionele Venetiaanse gerechten zoals Fegato alla Veneziana, dit is kalfslever met witte polenta. Alle pasta's worden dagelijks vers gemaakt! Het terras aan het water biedt 's middags de ideale rustplaats voor een voedzame lunch terwijl je ondertussen je kleurtje bijwerkt in de zon.
Sestiere Giudecca, 88
+39041730120
Zie website
Ålesund, Stavanger en Bergen hebben allemaal een eigen karakter en zijn stuk voor stuk een bezoek waard. Geniet van de boeiende cultuur of proef van de culinaire hoogstandjes. Vlakbij Bergen vind je Sognefjord, het langste fjord van Noorwegen waar veel te beleven valt. Vanuit iedere stad zijn de adembenemende fjorden van Fjord Noorwegen goed te bereiken. De perfecte manier om Noorwegen te ontdekken is dus door een stedentrip te combineren met een avontuurlijke uitstap in de natuur.
Meer informatie
