0
Wine-lovers guide to: Zuid-Afrika

Wine-lovers guide to: Zuid-Afrika

Wine-lovers guide to: Zuid-Afrika

Net als Chili en Frankrijk staat Zuid-Afrika bekend als het land waar ’s werelds lekkerste wijnen vandaan komen. Ik reisde in januari naar Kaapstad af en ontdekte de spots die je niet mag overslaan als het om wijn gaat. Nog nooit in Zuid-Afrika geweest? Nu maak je kans op twee tickets naar dit prachtige land. Hoe? Lees gauw verder.

De wijnbouwtraditie van Zuid-Afrika gaat terug naar het jaar 1652, toen de Vlamingen en Nederlanders als eersten voet op de bodem zetten. In de jaren erna bloeide de wijnbouw en werden vooral wijnen uit Stellenbosch en Paarl ontzettend populair. Sindsdien is Kaapstad en haar omgeving dé plek waar wijnliefhebbers van over de hele wereld komen om de Kaapse wijnen te proeven. Ga je naar Zuid-Afrika en heb je trek in een goed glas wijn? Zorg er dan voor dat je de onderstaande verborgen juweeltjes niet mist.

La Petit Ferme 
Op zo'n 75 kilometer afstand van Kaapstad ligt Franschhoek, een dorp in de gemeente Stellenbosch in de Zuid-Afrikaanse provincie West-Kaap. Franschhoek is één van de plekken waar toeristen naartoe gaan om de fantastische restaurants uit te proberen, onder andere het gerenommeerde The Tasting Room van de Nederlandse Margot Janse. Zelf sloeg ik liever een andere weg in en kwam terecht bij La Petit Ferme, een restaurant en winery die meteen mijn hart stal. Prik eerst een vorkje op de overdekte veranda (mét waanzinnig uitzicht) en bestel de La Petit Ferme Merlot uit 2013, die zó populair is dat 'ie in de webshop bijna altijd uitverkocht is. Spreid daarna, net als de locals, een kleedje in de schaduw onder bomen en sluit je ogen voor een dutje. - Franschhoek Pass Road

Hillock Winery
Sinds de oprichting in 2011 kom ik jaarlijks terug bij Hillock Winery in het plaatsje Ladismith, waar ik eigenaren Andy en Penny Hillock regelmatig help met de oogst. Zij produceren zeven verschillende wijnen met geweldige namen; wat dacht je bijvoorbeeld van de Big Harry (vernoemd naar de poedel van Andy en Penny), die bestaat uit een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot? Ik blijf ook altijd minstens één nachtje in het geweldige guesthouse, waar je vanuit je bed een prachtig uitzicht hebt op de wijnregio van Klein Karoo. 

Het is wel even rijden, want Ladismith ligt op zo'n 320 kilometer afstand van Kaapstad. Het is geen straf om deze tocht af te leggen, want behalve dat je er een leuk bezoek aan over houdt, is ook de rit ernaartoe fantastisch. Lange stukken Karoo schieten aan je voorbij, terwijl je de Route 62 aflegt. Onderweg kom je ook Barrydale tegen, maar laat dit voor wat het is en rijd een klein stukje verder naar Ronnies Sex Shop. Dit heeft verder niets met erotiek niet te maken, maar de koffie en Volstruis (struisvogel) pasteitjes zijn er heerlijk. - Dwarsrivier

Belthazar
Belthazar heeft meer dan 800 flessen op voorraad en mag met recht de grootste wijnbar ter wereld genoemd worden. Als je de wijnkaart opent kun je deze over de gehele tafel spreiden, maar gelukkig is er een relatief gemakkelijke keuze te maken omdat de wijnen per druifsoort en per regio zijn ingedeeld. Bovendien komt binnen vijf minuten een sommelier (wijnexpert) aan tafel om je bij je keuze te helpen. Zorg er wel voor dat je geen alcohol overhoudt, want je betaalt voor de hele fles! Naast wijn kun je bij Belthazar ook uitstekend eten: vooral de steak is hier erg geliefd. - Victoria Wharf

Weet jij nog andere verborgen juweeltjes die je niet mag missen in Zuid-Afrika? Deel ze ook via MijnZuidAfrika.nl en wie weet win jij wel twee tickets naar Zuid-Afrika met drie overnachtingen in een luxe lodge in de Pinda Private Game Reserve! 

Ook als je nog nooit in Zuid-Afrika bent geweest maak je kans om de reis hiernaartoe te winnen! Op MijnZuidAfrika.nl kun je dan stemmen op je drie favoriete juweeltjes. Welke kies jij?

Tekst: Christian Clerx
Beeld: 
Christian Clerx en Belthazar

Laat een reactie achter

Dit vind je misschien ook leuk