5x De beste ontbijthotspots
Iedere vrijdag is het Food Friday bij CityZapper! Redacteur Vicky heeft naast een passie voor reizen, ook een liefde voor food. In haar vrije tijd blogt ze hierover op haar Eetblogje. Blijf iedere vrijdag op de hoogte van de leukste foodie nieuwtjes uit steden over de hele wereld.
Hoewel ik echt fan ben van lunchen, is het soms ook fijn om je zaterdag- of zondagochtend te beginnen met een stevig ontbijtje. Veel cafés en restaurants gaan echter pas laat open voor de lunch en moet je toch echt naar een broodjeszaak als je voor tienen iets wil eten. Toch lijkt de trend inmiddels gezet te zijn, want na het onlangs geopende Cereal Café in
Londen heeft
Amsterdam nu ook een echte ontbijthotspot: The Breakfast Club. Ontbijtliefhebbers
watch and learn, dit zijn 5x de beste ontbijtadresjes
du moment.
Cereal Killer Café, Londen
Muesli, cruesli, chocopops, cornflakes, granola; het kan zo gek nog niet in het Cereal Killer Café in Londen. Hier kom je dan ook echt alleen als je van ontbijtgranen houdt. Je zult veel merken tegenkomen die je in Nederland niet zo snel vindt, zoals
Frosties, Lucky Charms en
Weetabix.
Het Cereal Killer Café opende onlangs in het Londense Brick Lane en is daarmee Engeland’s eerste café die zich volledig wijdt aan ontbijtgranen. Er zijn ruim honderd soorten om uit te kiezen!
Customize je eigen bowl met twaalf soorten melk en twintig soorten toppings. Dagelijks geopend van 7.00 - 20.00 uur.
Café Europa, Kopenhagen
In hartje Kopenhagen, tegenover de Stork Fontein op het prachtige Amagertorv plein, ligt
Café Europa. Het café is al 26 jaar een bekend begrip in
Kopenhagen en is een mix van van alles en nog wat: het heeft een Frans interieur, cakes uit Wenen en Budapest, Italiaanse koffie, Spaanse tapas en Griekse yoghurt. Er zijn verschillende menu’s voor ieder moment van de dag, die al begint om 7.45 uur en op vrijdag en zaterdag pas om 12 uur ’s nachts eindigt.
The Breakfast Club, Amsterdam
Deze week opende op de Bellamystraat 2 in de Baarsjes in Amsterdam de
Breakfast Club. Hier begin je je dag met een goede bodem (of werk je de kater van de vorige avond weg). Ontbijt met een stevig hapje als bananenbrood, muffins, croissants en boekweitpannekoeken. Daarnaast staan sappen, smoothies, granola en salades ook op het menu. Alles natuurlijk supervers en alleen met lokale ingrediënten. Kop koffie, krant erbij en hup: even een moment voor jezelf. Dagelijks geopend van 7.30 - 20.00 uur.
Federal Café, Barcelona
Vernoemd naar een klein dorpje in New South Wales in Australië, breng je in
dit charmante caféetje op Carrer del Parlament 39 in
Barcelona de eerste uren van je dag door. De relaxte vibe nodigt menig koffieliefhebber uit om een paar uur te blijven hangen, al dan niet over het prachtige dakterras te lopen om te genieten van de zonnetje. In het weekend kan het nogal druk zijn, maar doordeweeks is het goed te doen. Maar al ben je er op zaterdag en moet je lang wachten,
trust us: het is het wachten waard! Dagelijks open vanaf 08.00 - 13.00 uur en in het weekend tot 16.00 uur.
Alpenstück, Berlijn
Er wordt vaak geroepen dat de keuken uit Zuid-Duitsland de beste keuken van Duitsland is. Berliners die het daarmee eens zijn, hebben geluk:
Alpenstück is gespecialiseerd in eten uit deze regio. Ontbijt wordt hier geserveerd op traditionele, houten planken en het brood is altijd supervers. Het café-bakkerijtje zit in een sereen zijstraatje van het drukke Tornstrasse in
Berlijn (Schröderstrasse 1). Mis vooral de pretzels en de Mutschel niet, een zoete rol van kristalsuiker. Dagelijks open van 07.00 - 19.00 uur en in het weekend van 08.00 - 18.00 uur.
Om een lang verhaal kort te maken: ontbijten is het nieuwe lunchen. Mis jij nog ontbijtspots in dit rijtje of heb jij de ultieme tip? Laat het ons weten!
Tekst: Vicky de la Cotera Manrique
Beeld: Facebook
