5x foodspots in San Francisco
Iedere vrijdag is het Food Friday bij CityZapper! Redacteur Vicky heeft naast een passie voor reizen, ook een liefde voor food. Blijf iedere vrijdag op de hoogte van de leukste foodie nieuwtjes uit steden over de hele wereld.
Gebouwd op verschillende heuvels en ingeklemd tussen de Stille Oceaan en de San Francisco Bay ligt
San Francisco, de immense stad in de staat Californië. Bij een stedentrip naar Amerika denken de meesten gelijk aan
New York, terwijl het land nog zoveel meer te bieden heeft. San Francisco wordt vaak als één van de meest vriendelijke én leefbare steden van Amerika benoemd en wordt geroemd om haar uitgebreide
cuisine met invloeden van over de hele wereld. Ga jij binnenkort op stedentrip naar deze toffe stad, wees er dan van verzekerd dat je deze vijf culinaire hotspots niet mist!
Tartine Bakery & Café
Wie heel erge honger heeft kan Tartine Bakery beter overslaan, want zeker rond lunchtijd kun je hier een gigantische rij verwachten. De kleine bakkerij is namelijk enorm populair bij de locals. Maar als je dan eenmaal een chocoladecroissantje, puddingbroodje of rijkelijk gevuld smørrebrød hebt geproefd, dan wil je niets anders meer. Maar ook de chocoladetaartjes en passievruchtcake is om te smullen! En jawel, ook hier is alles biologisch. -
600 Guerrero Street
Bread & Cocoa
In hartje San Francisco, vlakbij Union Square, vind je Bread & Cocoa. Het koffie- en lunchbarretje straalt één en al sfeer en gezelligheid uit en heeft een aantal verrassende dingen op het menu staan. Probeer bijvoorbeeld de koffie met lavendel en mint naast je focaccia caprese. Dat Bread & Cocoa ook nog enkel en alleen gebruik maakt van
organic ingrediënten van lokale boeren, dat maakt alles alleen maar beter. Oh, en de chocolate chip cookies zijn ook onweerstaanbaar! -
199 Sutter Street
Beretta
De ontmoetingsplek voor menig hipster van San Francisco is Beretta, een vintage restaurant dat in het Mission District ligt. Hier hangt altijd een levendige sfeer, hoe laat het ook is. Op het menu staat een uitgebreide selectie aan pizza en antipasti en ook voor de vegetariër en zelfs veganist biedt Beretta volop keus! Je kunt er ook voor kiezen om later op de avond een wijntje of cocktail te drinken; de Old Pretenders-cocktail (whiskey, Cocchi Americano en drambuie) is een echte aanrader! -
1199 Valencia Street
Serpentine
Jaren geleden stak de slow food-beweging in San Francisco op en Serpentine was één van de eersten die zich bij dit concept voegden. Chef-kok Chris Kronner weet eenvoudige gerechten op een bijzondere manier neer te zetten, ecologisch én biologisch verantwoord. Ook de uitgebreide wijn- en cocktailkaart is een pluspunt, net als het fantastische interieur trouwens. Serpentine is echt een plek waar je nog even na het avondeten wil blijven hangen! -
2495 Third Street
The Cheesecake Factory
Als je érgens vers kan eten, dan is het bij The Cheesecake Factory. Hier worden de meer dan 250 gerechten die je op de menukaart kunt vinden, dagelijks
from scratch gemaakt. Niet alleen verkopen ze hier al meer dan dertig jaar de lekkerste cheesecakes, ook pasta’s, steaks, vis en salades maken ze hier als de beste. Het restaurant bevindt zich op de bovenste verdieping van Macy’s, zodat je tussen het shoppen door (of erna) even neer kunt ploffen voor lekker hapje! -
251 Geary Street
Of het nou om een bakkie pleur gaat, een
lovely lunch, een romantisch diner voor twee of een cocktail aan de bar: de bovenstaande vijf hotspots mag je als foodliefhebber in SF niet missen!
In haar vrije tijd blogt Vicky op haar Eetblogje.
Tekst: Vicky de la Cotera Manrique
Beeld: Chad Robertson, Facebook
