Food lovers guide to... Barcelona

Iedere vrijdag is het Food Friday bij CityZapper! Redacteur Vicky heeft naast een passie voor reizen, ook een liefde voor food. In haar vrije tijd blogt ze hierover op haar Eetblogje. Blijf iedere vrijdag op de hoogte van de leukste foodie nieuwtjes uit steden over de hele wereld.

Deze zomer ga ik voor het eerst interrailen, oftewel: grenzeloos Europa verkennen met de trein. Een maand lang door Frankrijk, Spanje, Italië en een deel van Slovenië reizen... heerlijk! Daarbij mocht in mijn opzicht Barcelona niet ontbreken. Meer dan tien jaar geleden bezocht ik deze Spaanse stad voor het eerst en het heeft, om heel eerlijk te zijn, geen enorme indruk op me achtergelaten. Toch hoor ik zoveel positieve verhalen over deze populaire stad dat het deze zomer tijd is om terug te keren. Met uiteraard een koffer vol zomerjurkjes, maar ook een koffer vol foodadresjes. Ben je deze zomer ook in Barcelona, lees dan snel verder en weet waar je gaat ontbijten, waar ze de lekkerste koffie hebben, waar je absoluut moet lunchen, waar je echt moet gaan dineren of waar ze de beste cocktails van de stad hebben. Dit is de food lovers guide to Barcelona!

Ontbijt bij... Milk
Geen zin in ontbijt in het hotel? Haast je dan naar het historische centrum van Barcelona naar het knusse tentje Milk. Hier vind je pluchen sofa’s, kleurrijke kussens, schattige fotolijstjes aan de muren, antieke kaarsenhouders en jaren ’20 patronen op de wanden. Vanaf 10.00 uur kun je hier terecht voor een ontbijtje waardoor Milk de perfecte plek is om je dag te beginnen. Iedere dag worden etenswaren vers van de Boquieria markt op de Ramblas gehaald, waardoor het menu met het seizoen mee verandert. Aanraders: de ‘very berry banana smoothie’, de ‘salmon eggs benedict’ of de ‘ultimate omelette’. - Gignas 21

Lunch bij... Casa Delfín
Hoewel er in Nederland maar weinig aandacht aan wordt besteed, is lunchen - naast avondeten - één van de belangrijkste gebeurtenissen in de Spaanse cultuur. Dit is de tijd om uitgebreid met elkaar te tafelen en te kletsen. Eén van de oudste restaurants van Barcelona is Casa Delfín en geroemd om de eeuwenoude, Catalaanse gerechten die hier te verkrijgen zijn. Je moet misschien wel een sterke maag hebben om gekookte hersenen of lever in sherry te eten, maar één ding is zeker: hier proef je het échte Barcelona. - Passeig del Bom 36

Drink koffie bij... Cup & Cake
Zoetekauwen zijn in de zevende hemel bij Cup & Cake. Tout hip Barcelona verzamelt zich hier met regelmaat om zich tegoed te doen aan een heerlijke cupcake, muffin of cakeje. Maar ook de broodjes en de salades zijn errug lekker hier! Het terrasje zit beschut onder een stel bomen, maar er is ook zon voor wie dat wil. Van de gerechten worden echte artistieke (en culinaire) hoogstandjes gemaakt ook het koffieschuim krijgt bijzondere vormen. Zorg ervoor dat je Cup & Cake tijdens je citytrip in Barcelona niet overslaat! - Enric Granados 145

Diner bij... Isabella’s
Enigzins kitsch is Isabella’s wel, maar deze plek straalt zo’n goede sfeer uit dat je het meteen niet meer uitmaakt. Isabella heeft een Engels/ Italiaanse vader en een Franse moeder, maar voelt zich op en top Spaans en begon in 2010 met haar eigen restaurant. Pizza’s, paella, steak tartaar, tapas... het staat allemaal op het menu. De gezellige inrichting en het leuke terras aan de voorkant maken het plaatje helemaal af. Isabella’s wordt naast haar fantastische kookkunsten ook geroemd om de strakke cocktails die ze in een handomdraai voor je fixt. Nog even blijven hangen na het eten dus! - Ganduxer 50

Nip aan een cocktail bij... Rembrandt Café
Hoewel Rembrandt onlosmakelijk met Nederland verbonden is, is het gelijknamige café één van de beste cocktailbars van Barcelona. Hoewel het design en het decor te danken is aan onze fantastische schilder, hangt er een Spaans sfeertje in deze bar/ lounge. Strijk neer op een comfortabele, leren bank en laat de bartender een kleurrijke cocktail voor je shaken. Je zult verstelt staan van de kunstige drankjes die hier gemaakt worden! Extra bonuspunten krijgt het Rembrandt Café doordat de bar pal naast de zee ligt. Dat wordt genieten! - Calle Marina 20

Kijk voor meer leuke koffie-, lunch-, en restauranttips in onze stedengids van Barcelona. Geniet van de zomer!

Tekst: Vicky de la Cotera Manrique
Beeld: Milk, Casa Delfín, Cup & Cake, Isabella’s, Rembrandt Café