Zwoele zomeravonden bij de mooiste bars van Nederland

Iedere vrijdag is het Food Friday bij CityZapper! Redacteur Vicky heeft naast een passie voor reizen, ook een liefde voor food. Blijf iedere vrijdag op de hoogte van de leukste foodie nieuwtjes uit steden over de hele wereld.

Zwoele avonden vragen om zomerse drankjes, of dat nou in het buitenland is of gewoon lekker in Nederland. Want wie deze zomer geen geld, tijd of zin heeft om naar het buitenland te verkassen, moet het doen met wat Nederland te bieden heeft. Gelukkig is dat genoeg leuks: bezoek bijvoorbeeld naast Amsterdam Centraal de nieuwe pop-up beach, eet het lekkerste ijs bij Bitterkoud in Den Haag, vier in september het Lief Festival in Utrecht of prik een vorkje in de Stadstuin van Rotterdam terwijl je lekker van de zon geniet. Is de avond gevallen? Begeef je dan naar één van de onderstaande bars, die Entree Magazine uitkoos voor haar top-10 mooiste bars van Nederland. Dit zijn onze favorieten!

Ron Gastrobar Oriental, Amsterdam
Een paar restaurants en twee Michelinsterren later kan Ron Blaauw wel stellen dat hij onder de meest succesvolle chefs van Nederland behoort. In juni opende hij zijn nieuwste parel, Ron Gastrobar Oriental aan de Kerkstraat in Amsterdam. Het Chinese restaurant is het zusje van Ron Gastrobar aan de Sophialaan en biedt fantastisch eten, een goede sfeer en een fijne prijs, want de gerechten zijn niet duurder dan €15,00. Top!

Zuiver, Utrecht
De robuuste, industriële uitstraling van bar Zuiver in Utrecht staat in schril contrast met het feit dat Zuiver eigenlijk een gerenoveerde, oude boerderij is. De toon wordt meteen gezet door de prachtige achterwand, waar de wijnen in een soort piramide liggen. Schijnt de zon, schroom dan niet een plekje op het terras aan de voorzijde te scoren. Wel even een stukje met de bus, want Zuiver ligt net buiten de stad aan de rand van Leidsche Rijn.

Nhow, Rotterdam
BAR & KITCHEN is niet zomaar een hotelbar - het is de eyecatcher van het nhow hotel in Rotterdam en de perfecte plek voor een fancy cocktail of dansje. Architectuur en design spelen een duidelijke rol met details als ronde led-lampen en goudkleurige gordijnen. Wat je ook doet, je hebt hier gegarandeerd één van de mooiste uitzichten op de stad, want deze bar ligt op de zevende etage van het gebouw. Inclusief topterras!

MaMa Kelly, Den Haag
Onze redactie bezocht recentelijk de opening van MaMa Kelly in Den Haag, een restaurant dat niet onderdoet voor de hipste hotspots in wereldsteden als New York of Barcelona. Industrieel, design en urban gelden hier als sleutelwoorden en comfortabele banken, stoere barkrukken en strakke tafels maken het interieur compleet. Op de kaart staat kip óf kreeft: lekker makkelijk dus, en dat alles voor een fijn prijsje.

Harbour Club Kitchen, Amsterdam
Van MaMa Kelly in Den Haag struinden we door naar de Harbour Club Kitchen in Amsterdam, waar de opening werd gevierd met een heerlijk zomerse boottocht. De nieuwe bar is onderdeel van The Harbour Club Group en is gevestigd in het Wyndham Apollo Hotel aan de rand van de Pijp. Op de bar prijken een stel fantastische wijnen en is er een ruime keuze aan klassieke en originele cocktails. De ultieme zomerse spot aan het water voor een zwoele zomeravond!

Welke bar is jouw favoriet? Breng je stem nu hier uit!

Tekst: Vicky de la Cotera
Beeld: Facebook en Bianca van der Ham